Bovino Steakhouse

Bovino Restaurant er en overdådig steakhouse beliggende på den luksuriøse ferieresort Quinta do Lago. Serverer førsteklasses oksekød fra hele verden, i omgivelser der smukt kombinerer moderne og traditionelle elementer, leverer Bovino en enestående steakhouse-oplevelse.

Bovino indtager en fremtrædende plads inden for Quinta do Lago ferieresort, med udsigt over søen og Ria Formosa Natural Park. Som et nyligt tilføjelse til Quintas udvalg af restauranter, ligger Bovino i det, der engang var den oprindelige gårdsbygning, dengang feriestedet stadig var en drøm, der endnu ikke var blevet til virkelighed, og lige ved siden af den fornyede og renoverede Casa Velha restaurant. Med et nik til sin rige historie, kombinerer indretningen på Bovino, under den ekspertise vejledning af Lázaro Rosa-Violan, traditionelle elementer som den portugisiske calçada (brosten) og klinker med moderne urbane elementer for at skabe et lyst og rigt spisested, både indvendigt og udvendigt på de rummelige terrasser. Med en enestående udsigt over Quinta do Lagos ferieresort, er udendørs spisning her helt unik.

Den smukke, eklektiske indretning er en fest for øjnene og sætter stemningen for den enestående mad, der serveres på Bovino. Mørt, saftigt oksekød fra Irland, Argentina, USA og Australien, tørret i 28 dage, tilberedt med omhu og serveret med flair - det er, hvad Bovino handler om. Vælg din foretrukne udskæring - filet, T-bone, Ribeye eller en Chateaubriand til at dele...tilføj den perfekte sauce og nyd.

Fokusset på Bovino er på oksekød, men ikke udelukkende. Menuen omfatter også Lammekrone, and, udvalgte fisk- og skaldyrsretter og vegetariske muligheder. Særlig omtale for de friske, lokale Ria Formosa østers og de lækre Empanadas. Vinkortet på Bovino står mål med den fremragende mad og tilbyder nogle af de fineste portugisiske og internationale vine.

På grund af dets fantastiske beliggenhed, indretning og mad, og med en kapacitet til næsten 400 personer, er Bovino et fremragende sted for bryllupper og arrangementer. I løbet af sommermånederne er søndagsbrunchene på Bovino det sted, hvor man skal ses. Bovino er også et fantastisk familievenligt sted i sommermånederne. Mens de voksne nyder den overdådige mad, har de unge gæster et særligt legeområde med hoppeborge og et hold sjove ingeniører til at underholde dem.

Bovino har åbent dagligt fra kl. 18.00 til 23.00.

Bovino er blot en af flere gode spisemuligheder på Quinta do Lago. 
Prøv Casa Velha for stilfuld og autentisk portugisisk dining, Casa do Lago for afslappede måltider ved søen og The Shack bar for god mad, drikke og sjov når som helst.