Znajdź Raj dla Smakoszy w Algarve

Algarve oferuje swoim gościom ogromny wybór opcji jedzeniowych - od skromnych tascas po restauracje o gwiazdkach Michelina i wszystko, co się mieści pomiędzy. Dla niektórych z najsmaczniejszych - i najzdrowszych - opcji jedzenia, wybierz restauracje w Algarve serwujące regionalną lub tradycyjną kuchnię portugalską

Nie można się pomylić, jeśli zdecydujesz się na owoce morza. Ryba dnia to zawsze dobre wyjście, i prawdopodobnie będą to Dorada, Łupacz lub Okoń. W sezonie letnim grillowane sardynki są lokalne. Ci, którzy się znają, uważają, że Portimão jest domem dla najlepszych sardynek, i co roku w sierpniu odbywa się tam fantastyczny 10-dniowy Festiwal Sardynek. Krewetki, homary i kraby często gości na wielu menu, podobnie jak kałamarnice, mątwy i ośmiornice.

Aby jak najlepiej skorzystać z przepysznych owoców morza, warto je spożywać w luksusowej restauracji nadmorskiej w Algarve, z widokiem na olbrzymi Atlantyk i delektując się doskonałym lokalnym winem. Sprawdź O Telheiro do Infante w Sagres, czyli zachodni koń Algarve, lub Sandbanks w Vale do Lobo - idealne do obserwowania ludzi, albo 2 Passos dla ogromnego, nieskazitelnie czystego widoku i doskonnego jedzenia.

Dla bardziej sycących potraw, udaj się w głąb lądu, w kierunku białych wiosek ukrytego Algarve. W Górach Monchique znajdziesz wiele fantastycznych restauracji oferujących proste, ale pyszne jedzenie w rozsądnych cenach. Wiele menu będzie zawierać gulasz z młodej koźlątki, gulasz z jagnięciny, i oczywiście kurczaka piri-piri - grillowanego kurczaka obtoczonego przyprawami. Najsmaczniejsze kurczaki to te najmniejsze i najlepiej je jeść palcami. Pyszne!

Całe to pyszne jedzenie zasługuje na towarzystwo doskonałego wina. Chociaż Algarve nie jest jeszcze na międzynarodowej mapie producentów wina, to region ten może pochwalić się kilkoma winnicami produkcją bardzo dobrej jakości wina, z których najbardziej znaną jest Winaria Adega do Cantor Sir Cliffa Richarda.