My Guide-website runnen?
SushiYama
Algarve
SushiYama is een zelfbenoemde traditioneel Japans restaurant in het hart van de Golden Triangle van de Algarve. Met een overvloed aan sushi en sashimi komen liefhebbers van de oosterse keuken hier voor authentiek Japans eten.
Gelegen nabij Quinta do Lago en Vale do Lobo, is het SushiYama-restaurant van binnen veel groter dan van buiten zou worden verwacht. Het decor is zwart en rood met houten vloeren en oosterse decoratieve accenten. Net bij de ingang is er een ruime lounge met uitzicht over de begane grond van het restaurant en de Teppanyaki-tafel en de sushi-bar. Op de eerste verdieping heb je een andere eetkamer met hoge gelakte krukken en tafels. Aan één kant van deze kamer zijn enkele met gordijnen afgesloten cabines voor privé en romantische maaltijden. Of je kunt kiezen voor de informele lage tafels en vloerkussens.
De menukaart van SushiYama biedt een ruime selectie van sushi en sashimi, zoals je zou verwachten - uramaki, hossomaki, okonomi en opgerolde temaki, evenals enkele van de eigen creaties van SushiYama. De specialiteiten omvatten geweldige comboschotels voor 2 of meer personen. Er zijn tempura-gerechten en voor degenen die niet zeker zijn over sushi, zijn er kip- en rundvleesgerechten. De gebruikte ingrediënten zijn zo vers mogelijk, resulterend in fantastisch smakelijk en uiterst gezond voedsel.
Open voor zowel lunch als diner, SushiYama heeft elke dinsdag een geweldig waarde buffet. Dit is een uitstekende manier voor beginners om ingewijd te worden in het genot van sushi. En als je liever thuis eet, heb je twee opties. Je kunt de afhaalbalie van SushiYama bezoeken in de Apollonia-supermarkten in Almancil en Galé. Of je kunt je maaltijd online bestellen en thuis laten bezorgen!