SushiYama

SushiYama er en selvstændig traditionel japansk restaurant i hjertet af Algarves Gyldne Trekant. Med masser af sushi og sashimi kommer elskere af orientalsk køkken herhen for autentisk japansk mad.

Beliggende nær Quinta do Lago og Vale do Lobo er SushiYama-restauranten meget større indeni end det, der antydes udenpå. Indretningen er i sort og rød med trægulve og orientalske dekorationer. Lige ved indgangen er der en rummelig lounge med udsigt over stueetagen i restauranten samt Teppanyaki-bordet og sushi-baren. På første sal er der en anden spisestue med høje lakerede stole og borde. Den ene side af denne stue har adskillige forhængsstande til private og romantiske måltider. Eller du kan vælge de mere uformelle lave borde og guldkugler.

Menuen på SushiYama tilbyder et stort udvalg af sushi og sashimi, som du ville forvente - uramaki, hossomaki, okonomi og rullet temaki samt nogle af sushiYamas egne kreationer. Specialiteterne inkluderer store combo-plader til 2 eller flere personer. Der er tempura-retter, og for dem der ikke er så sikre på sushi, er der kylling- og oksekødretter. De anvendte ingredienser er de friskeste mulige, hvilket resulterer i en fantastisk velsmagende og ekstremt sund mad.

Åbent både til frokost og middag kører SushiYama en værdifuld buffet hver tirsdag. Dette er en fremragende måde for nybegyndere at blive indviet i glæden ved sushi. Og hvis du foretrækker at spise derhjemme, har du to muligheder. Du kan besøge SushiYama take away disken i Apollonia-supermarkederne i Almancil og Galé. Eller du kan bestille din mad online og få den leveret til din dør!