Solalua Restaurant at Viceroy at Ombria Algarve
Middellandse Zee
Gourmet
Regionaal
Creatief
Internationaal
Visgerechten
Portugees
Vegan
Vegetarisch
Fijnproeversdineren
Wine Bars
Cocktail Bars
Trouwlocaties
Bij Solalua, het gastronomische restaurant en cocktailbar bij
Viceroy in Ombria Algarve, dansen eten en drinken in harmonie. Hier ontmoet de moderne Portugese gastronomie creativiteit en flair, gecreëerd door gepassioneerde chef-koks met een trotse focus op seizoensgebonden, lokaal geproduceerde ingrediënten.
De Algarve staat bekend om zijn gouden stranden, maar landinwaarts ligt een wereld van zachte heuvels, stille valleien en tijdloze tradities.
Viceroy in Ombria Algarve omarmt dit erfgoed en biedt een verfijnde landelijke retraite waar luxe zielvol, authentiek en elegant ontspannen aanvoelt.
Solalua bij Viceroy in Ombria Algarve
- Keuken: Moderne Portugese en mediterrane gastronomische gerechten
- Cocktails: Superbe signature cocktails samengesteld door Solalua mixologen
- Sfeer: Chic maar ontspannen
- Lokatie: intiem en stijlvol, perfect voor exclusieve vieringen
Vernoemd naar de zon, de maan en het ritme van de dag, is Solalua een intieme locatie. Perfect voor drankjes bij zonsondergang en late-night cocktails, de cocktailmakers van Solalua creëren magie in een glas met premium sterke drank, wijnen en champagne, en een flinke dosis originaliteit. Elke cocktail is een kunstwerk en schittert van creativiteit.
Het ontwerp van het restaurant is geïnspireerd op omliggende Algarviaanse dorpen, waarbij aardetinten, marmer, hout en riet worden gemengd in een ruimte die intiem maar levendig is. Hoge bistrotafels en een opvallende bar zetten de toon, terwijl een eclectische soundtrack energie en plezier in de atmosfeer brengt.
Het menu viert de overvloed van de Algarve en toont schatten van land en zee: octopus uit Santa Luzia, garnalen uit Quarteira, oesters uit Moinho dos Ilhéus en chorizo uit de bergen van Monchique. Naast de à la carte selectie, nodigt het
zevengangen Tasting Menu gasten uit voor een volledige Solalua ervaring.
Vanwege zijn intieme en stijlvolle sfeer is Solalua een fantastische locatie voor privévieringen en zakelijke evenementen.
- Solalua is dagelijks geopend voor drankjes vanaf 19.00 uur
- Geopend voor diner van donderdag tot en met zaterdag
- Reserveren is aanbevolen, klik op BESCHIKBAARHEID CONTROLEREN
Solalua is een van de verschillende eetgelegenheden bij Viceroy in Ombria Algarve, inclusief het gastvrije
Café Central waar je kunt genieten van koffie en croissants, versgebakken brood en verwennerijen gemaakt door de banketbakkers.