Solalua Restaurant at Viceroy at Ombria Algarve
Morze Śródziemne
Wykwintne
Regional
Kreatywny
Międzynarodowy
Seafood
Portugalski
Wegańskie jedzenie
Wegetarianin
Fine Dining
Winnice
Bary koktajlowe
Miejsca na Ślub w Algarve
W Solalua, finezyjnej restauracji i barze koktajlowym w
Viceroy at Ombria Algarve, jedzenie i napoje tańczą w harmonii. Tutaj współczesna portugalska kuchnia spotyka się z kreatywnością i fantazją, tworzoną przez pasjonatów szefów kuchni, z dumą skupioną na sezonowych, lokalnie pozyskanych produktach.
Algarve słynie z złotych plaż, ale wnętrze skrywa świat łagodnych wzgórz, cichych dolin i ponadczasowych tradycji.
Viceroy at Ombria Algarve przyjmuje dziedzictwo tego regionu, oferując wyrafinowany wiejski wypoczynek, w którym luksus jest pełen duszy, autentyczności i elegancko zrelaksowany.
Solalua w Viceroy at Ombria Algarve
- Kuchnia: Nowoczesna portugalska i śródziemnomorska fine dining
- Koktajle: Doskonałe autorskie koktajle przygotowane przez mixologów z Solalua
- Atmosfera: Szczęśliwie zrelaksowana
- Obiekt: intymny i stylowy, idealny do ekskluzywnych uroczystości
Nazwana na cześć słońca, księżyca i rytmu dnia, Solalua to kameralne miejsce. Doskonałe na drinki o zachodzie słońca i koktajle do późnej nocy, kuratorzy koktajli z Solalua tworzą magię w szklance z najlepszych alkoholi, win i szampana, oraz odrobiną oryginalności. Każdy koktajl to dzieło sztuki, które błyszczy kreatywnością.
Projekt restauracji czerpie inspirację z okolicznych wiosek Algarve, łącząc ziemię, marmur, drewno i trzcinę w przestrzeni, która jest intymna a jednocześnie żywa. Wysokie stoły bistro i imponujący bar tworzą scenę, podczas gdy eklektyczna ścieżka dźwiękowa nadaje energetycznego klimatu i zabawy atmosferze.
Menu to celebracja obfitości Algarve, prezentujące skarby lądu i morza: ośmiornicę z Santa Luzia, krewetki z Quarteira, ostrygi z Moinho dos Ilhéus oraz chorizo z gór Monchique. Oprócz wyboru z karty dań, siedmiodaniowe Menu Degustacyjne zaprasza gości do odbycia pełnej podróży z Solalua.
Ze względu na swój intymny i stylowy charakter, Solalua to doskonałe miejsce na prywatne uroczystości oraz wydarzenia firmowe.
- Solalua jest otwarta codziennie na drinki od godziny 19:00
- Otwarta na kolację od czwartku do soboty
- Zaleca się wcześniejszą rezerwację, kliknij SPRAWDŹ DOSTĘPNOŚĆ
Solalua to jedna z kilku opcji diningowych dostępnych w Viceroy at Ombria Algarve, w tym przyjemna
Cafe Central, gdzie można delektować się kawą i rogalikami, cieszyć się świeżo wypieczonym chlebem oraz rozkoszować się słodkimi wypiekami przygotowywanymi przez cukierników.