Bestselger
Vil du kjøre din egen
My Guide-nettside?
Finn ut mer
My Guide-nettside?
Jardim das Oliveiras
Algarve
Jardim das Oliveiras er en fantastisk rustikk restaurant som spesialiserer seg på autentiske regionale retter fra Algarve. Beliggende høyt oppe i Monchique-fjellene, er restauranten omgitt av olivenlunder, eukalyptus, furu og korkeik.
Tro mot sin landlige beliggenhet, baserer menyen på Jardim das Oliveiras seg kraftig på tradisjonelle retter fra Algarve, og mer spesifikt, innlandet i Algarve. I vintermånedene er det flere deilige gryteretter og casseroles å velge mellom. Vilt, røkt og herdede kjøttvarianter er også en integrert del av menyen. De tradisjonelle vedovnene brukes til langsom grilling. Resultatet blir utrolig mørt og subtilt smaksatt kjøtt. Og ikke glem forrettene - presunto, chouriço, lokale oster og oliven blant annet servert med ferskt hjemmelaget brød.
Restauranten holder til i en gammel gårdshus og har flere innendørs spiseområder. Innredningen er i tråd med atmosfæren med rustikke bjelker og en mørk trebar. I vintermånedene er restauranten vidunderlig innbydende med varme bål som brenner i peisen. En lang avslappet lunsj her er en fantastisk måte å tilbringe en vinter søndag ettermiddag på. Utenfor har Jardim das Oliverias en nydelig hage, fylt med oliventrær - derav restaurantens navn. Det er en terrasse for utendørs servering om sommeren og en lekeplass for barna som holder de små glade mens du nyter et flott måltid.
Området Monchique i Algarve er en helt annen verden enn de kystnære feriestedene. Her finner du små landsbyer, isolerte gårdshus og livet levd i et mye langsommere tempo. Jardim das Oliverias ligger rett under det høyeste punktet i Algarve - Føia som står 902 m over havet. Utsikten herfra er fantastisk. På en klar dag kan du se Vest-Algarve bredt ut foran deg og over til Costa Vicentina. Turer på landsbygda gjennom dette området er en fantastisk måte å oppdage denne mindre kjente delen av Algarve, og teamet på Jardim das Oliveiras er glade for å organisere en guide og en rute som passer deg. Les mer om Monchique Walks.
Jardim das Oliveiras vinner på alle måter - fantastisk beliggenhet og fantastisk mat.
