Giardino
authentieke Italiaanse keuken bij Vila Vita Parc
Internationaal
Visgerechten
Italian
Middellandse Zee
Vegetarisch
Nesteld langs de adembenemende kustlijn van de Algarve staat Vila Vita Parc bekend om zijn ongeëvenaarde gastvrijheid en fantastische eetervaringen. De nieuwste toevoeging aan de heerlijke culinaire wereld van Vila Vita is Giardino, een authentieke Italiaanse eetervaring in een prachtige Algarve omgeving.
Met uitzicht op de oceaan biedt Giardino een gastronomische reis door de diverse regio's van Italië, waarbij iconische gerechten worden tentoongesteld en de rijke verscheidenheid aan smaken die de Zuid-Italiaanse keuken definiëren worden gevierd. Bereid je voor om te genieten van een heerlijke combinatie van klassieke favorieten, verse ingrediënten en een ontspannen sfeer doordrenkt met de geest van
la dolce vita.
Een Authentieke Italiaanse Keuken
Giardino brengt de essentie van een authentieke Italiaanse keuken aan tafel - verse ingrediënten worden met zorg behandeld, elk gerecht wordt vervaardigd om de culinaire tradities van Lombardije, Piëmont, Napels, Capri en Sicilië te weerspiegelen. Bedrieglijk eenvoudig, het eten zit boordevol smaak en kwaliteitsingrediënten, en is prachtig gepresenteerd, van de perfect gouden focaccia helemaal tot aan de delicate citroen panna cotta.
Het menu bevat
voorgerechten zoals Parmigiana alla Siciliana (aubergine, tomaat, parmezaanse kaas en gerookte scamorza), Burrata (prosciutto de Parma, vijgen en olijfolie) en Frito Misto - een selectie van zeevruchten.
Er zijn
pizza's, zoals Tartufo met boschampignons en zwarte truffel, en heerlijke
pastagerechten zoals de Bucatini met gegrilde inktvis en een heerlijke carbonara en basilicumsaus, linguine met garnalen en chili, en een authentieke Cacio e Pepe. In lijn met de echte Italiaanse keuken op aanbieding, is de traditionele
Risotto Milanese een van de sterren van het menu. Er is altijd een
Vangst van de Dag gerecht en een heerlijke
Costata de Vitello voor twee personen.
De wijnkaart omvat een selectie van Italiaanse wijnen die bij het menu passen, evenals verleidelijke prosecco en vermout als aperitief.
Gelegen bij de Vila Vita Parc Clubhuis, heeft Giardino zowel binnen- als buitenzitplaatsen, met prachtig uitzicht vanuit beide op de resorttuinen en richting de oceaan. Het restaurant is luchtig en licht, met een ontspannen sfeer versterkt door het gastvrije personeel.
- Giardino is dagelijks geopend voor het diner
- Dresscode: Casual
- Zie het volledige menu in het Meer Info tabblad
- Klik op de WEBSITE knop voor details en reserveringen
Giardino is slechts een van de vele uitstekende eetgelegenheden van
Vila Vita Parc. Binnen het bekroonde, 5-sterrenresort kun je genieten van alles, van moderne Japanse gerechten tot uitzonderlijk gastronomisch dineren in Ocean Restaurant, evenals verschillende off-site restaurants.
Buiten het resort:
- Bij Armação Beach Club kun je niet één, niet twee, maar drie verschillende eetervaringen ontdekken, allemaal aan zee en met kilometers gouden zand voor je uitgestrekt.
- Vila Vita Biergarten - een authentieke Duitse biertuin in de Algarve. Fabuleus eten en natuurlijk, geweldig bier.