Giardino

cuisine italienne authentique à Vila Vita Parc

International Fruits de mer Italian Méditerranée Végétarien
Niché le long de la côte époustouflante de l'Algarve, Vila Vita Parc est renommé pour son hospitalité inégalée et ses fabuleuses expériences gastronomiques. Le dernier ajout au délicieux monde culinaire de Vila Vita est Giardino, une expérience culinaire italienne authentique dans un cadre magnifique de l'Algarve.

Avec une vue imprenable sur l'océan, Giardino offre un voyage gastronomique à travers les différentes régions de l'Italie, mettant en valeur des plats emblématiques et célébrant la riche palette de saveurs qui définissent la cuisine du sud de l'Italie. Préparez-vous à vous régaler d'une délicieuse combinaison de classiques, d'ingrédients frais et d'une ambiance décontractée imprégnée de l'esprit de la dolce vita.
 
Une authentique cuisine italienne
Giardino apporte l'essence d'une cuisine italienne authentique à la table - des ingrédients frais traités avec soin, chaque plat conçu pour refléter les traditions culinaires de la Lombardie, du Piémont, de Naples, de Capri et de la Sicile. De manière trompeusement simple, la nourriture regorge de saveurs et d'ingrédients de qualité, et est magnifiquement présentée, de la focaccia parfaitement dorée à la délicate panna cotta aux agrumes.
 
Le menu propose des entrées telles que la Parmigiana alla Siciliana (aubergine, tomate, parmesan et scamorza fumée), la Burrata (jambon de Parme, figues et huile d'olive), et le Frito Misto - une sélection de fruits de mer.

Il y a des pizzas, comme la Tartufo aux champignons forestiers et à la truffe noire, et de merveilleux pâtes tels que le Bucatini aux calmars grillés et une délicieuse sauce carbonara et basilic, des linguine aux crevettes et au piment, et un authentique Cacio e Pepe. Dans le respect de la véritable cuisine italienne proposée, le traditionnel Risotto Milanese est l'une des stars du menu. Il y a toujours un plat du jour ainsi qu'un délicieux Costata de Vitello pour deux.

La carte des vins comprend une sélection de vins italiens pour accompagner le menu, ainsi que du prosecco tentant et du vermouth en apéritif.

Situé au Clubhouse de Vila Vita Parc, Giardino propose des sièges intérieurs et extérieurs, avec une vue fabuleuse appréciée des deux côtés, à travers les jardins de la station et vers l'océan. Le restaurant est aéré et lumineux, avec une atmosphère décontractée renforcée par le personnel accueillant.
  • Giardino est ouvert tous les jours pour le dîner
  • Code vestimentaire : Décontracté
  • Consultez le menu complet dans l'onglet Plus d'informations
  • Cliquez sur le bouton WEBSITE pour les détails et les réservations

Giardino n'est qu'une des nombreuses excellentes options de restauration proposées par Vila Vita Parc. Au sein de ce complexe primé 5 étoiles, vous pouvez profiter de tout, de la cuisine japonaise moderne à une excellente cuisine gastronomique au Restaurant Ocean, ainsi que de plusieurs restaurants extérieurs. En dehors du complexe :
  • Au Armação Beach Club, vous pouvez découvrir non pas une, non pas deux, mais trois expériences culinaires distinctes, chacune située au bord de la mer et avec des kilomètres de sable doré devant vous.
  • Vila Vita Biergarten - un authentique jardin de bière allemand dans l'Algarve. Une nourriture fabuleuse et, bien sûr, une excellente bière.




 

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