Lagos: Perinteinen portugalilainen ruoanlaittokurssi
3 Arvostelut
Aikuisille
Kulttuuri ja historia
Työpajat ja kurssit
Ruoka ja juoma
Koulutusaktiviteetit
Kokkauskurssit
Astu portugalilaiseen perinteeseen ja kokkaa yksinkertaisia, herkullisia reseptejä isoäitien rakkauden innoittamana. Peixinhos da Hortasta Arroz Doceen, luo ja nauti ruokia, jotka ovat täynnä makua ja tarinoita.
Highlights
- Kokkaa aitoja portugalilaisia reseptejä isoäitien rakkauden ja perinteiden innoittamana.
- Ota mukaan reseptejä, joita on helppo valmistaa ja jotka ovat täynnä lämmittäviä makuja.
- Järjestetään sunnuntaisin perheen, perinteiden ja yhteisen ruoanlaiton ilon juhlistamiseksi.
- Nauti portugalilainen viini ja digestif jälkiruokasi kanssa täydellisen lopputuloksen saavuttamiseksi.
Description
Sunnuntait ovat aina olleet erityinen päivä - päivä, jolloin kokoonnutaan perheen kanssa pöydän ääreen, jaetaan aterioita, tarinoita ja naurua. Monille meistä se oli myös päivä, jolloin saimme istua isoäitiemme vieressä keittiössä ja seurata, kuinka he loivat rakkaudella täytettyjä ruokia. Heidän keittiönsä oli enemmän kuin vain paikka, jossa valmistettiin ruokaa; se oli tila, jossa perinteet heräsivät henkiin, ja heidän reseptiensä tuoksuista tuli kaikkein rakkaimpien muistojemme kulisseja.
Tämä kokkauskurssi on sydämellinen kunnianosoituksemme noille sunnuntaipäiville ja isoäideille kaikkialla maailmassa - rakkauden laulamattomille kokkeille. Perustajamme ja keittiömestarimme rakkaiden muistojen innoittamana tämä kokemus on yhdistelmä heidän isoäitiensä rakkaudella valmistamia ruokia ja perinteisen portugalilaisen keittiön rikkaita makuja. Jokainen resepti on yksinkertainen, nopea ja ehdottoman herkullinen, ja se on suunniteltu niin, että se sopii elämääsi menettämättä perinteiden olemusta.
Olemme kaikki jakaneet kokemuksen, jossa olemme seisoneet isoäitiemme rinnalla ja seuranneet heidän jokaista liikettään heidän kokatessaan. Ja jälkiruoan valmistuessa olimme aina paikalla lusikka kädessä, valmiina maistamaan sitä ennen kuin se oli edes valmis. Tällä kurssilla juhlistetaan näitä iloisia muistoja ja herätetään rakkaat hetket henkiin.
Kurssin aikana valmistat ja nautit portugalilaisten isoäitien henkeä kunnioittavan menun:
- Alkuruoka: Peixinhos da Horta (vihreitä papuja).
- Pääruoka: Guisado de Ervilhas com Chouriço e Ovos Escalfados (hernemuhennos chorizon ja haudutettujen kananmunien kera).
- Jälkiruoka: Arroz Doce (portugalilainen riisivanukas)
Koko istunnon ajan tarjoillaan vettä ja perinteistä portugalilaista viiniä kokemuksen parantamiseksi. Ja makean loppuhuipennuksen kunniaksi voit valita jälkiruoan seuraksi digestiivin tai teen.
Joka sunnuntai järjestettävä kurssi on perheen, perinteiden ja aterian jakamisen ilon juhlaa. Tule mukaan kunnioittamaan isoäitien rakkautta, lämpöä ja perintöä ja tekemään sunnuntaista yhteyden ja portugalilaisten makujen juhlaa.
Includes
Ruoanlaittokurssi
Kaikki reseptien ainekset
Vesi ja perinteinen portugalilainen viini
Digestifin tai teen valinta jälkiruoan kanssa.
Important Information
- Tunteja pidetään joka sunnuntai
Sopii kaikille taitotasoille
Kasvisruokavaihtoehtoja saatavilla pyynnöstä
Easy cancellation
Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen