Gemütliche Winterrestaurants in der Algarve
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Lagos: Traditioneller portugiesischer Kochkurs
3 BewertungenTauche ein in die portugiesische Tradition und koche einfache, köstliche Rezepte, die von der Liebe der Großmütter inspiriert sind. Von Peixinhos da Horta bis Arroz Doce - kreiere und genieße Gerichte voller Geschmack und Geschichten.
Highlights
- Koche authentische portugiesische Rezepte, inspiriert von der Liebe und den Traditionen der Großmütter
- Nimm Rezepte mit nach Hause, die leicht nachzumachen und voller herzerwärmender Aromen sind
- Sonntags, um Familie, Tradition und die Freude am gemeinsamen Kochen zu feiern
- Genieße portugiesischen Wein und einen Digestif zu deinem Dessert, um perfekt abzuschließen
Description
Der Sonntag war schon immer ein besonderer Tag - ein Tag, an dem man sich mit der Familie um den Tisch versammelt, gemeinsam isst, erzählt und lacht. Für viele von uns war es auch der Tag, an dem wir neben unseren Großmüttern in der Küche saßen und ihnen dabei zusahen, wie sie mit viel Liebe Gerichte zauberten. Ihre Küchen waren mehr als nur ein Ort zum Kochen; sie waren ein Ort, an dem Traditionen zum Leben erweckt wurden, und die Aromen ihrer Rezepte wurden zur Kulisse für unsere schönsten Erinnerungen. Dieser Kochkurs ist eine Hommage an diese Sonntage und an Großmütter überall - die unbesungenen Köchinnen der Liebe. Inspiriert von den Erinnerungen unserer Gründerin und unseres Chefkochs, ist dieses Erlebnis eine Verschmelzung der Gerichte, die ihre Großmütter liebevoll zubereitet haben, mit den reichen Aromen der traditionellen portugiesischen Küche. Jedes Rezept ist einfach, schnell und absolut köstlich, so dass es in dein Leben passt, ohne die Essenz der Tradition zu verlieren. Wir alle haben die Erfahrung gemacht, an der Seite unserer Großmütter zu stehen und sie beim Kochen zu beobachten. Und wenn es um den Nachtisch ging, waren wir immer mit einem Löffel in der Hand zur Stelle, um heimlich zu probieren, bevor er fertig war. In diesem Kurs werden diese schönen Erinnerungen zelebriert und die wertvollen Momente zum Leben erweckt. Während des Kurses wirst du ein Menü zubereiten und genießen, das den Geist der portugiesischen Großmütter ehrt: - Vorspeise: Peixinhos da Horta (grüne Bohnenpfannkuchen) - Hauptgericht: Guisado de Ervilhas com Chouriço e Ovos Escalfados (Erbseneintopf mit Chorizo und pochierten Eiern) - Nachspeise: Arroz Doce (Portugiesischer Reispudding) Während des gesamten Kurses werden Wasser und traditioneller portugiesischer Wein serviert, um das Erlebnis zu vertiefen. Und zum süßen Abschluss kannst du dir einen Digestif oder Tee zum Dessert aussuchen. Dieser Kurs findet jeden Sonntag statt und ist ein Fest der Familie, der Tradition und der Freude am gemeinsamen Essen. Sei dabei, wenn wir die Liebe, die Wärme und das Erbe der Großmütter ehren und die Sonntage in ein Fest der Verbundenheit und der portugiesischen Aromen verwandeln.Includes
Kochkurs Alle Zutaten für die Rezepte Wasser und traditioneller portugiesischer Wein Digestif oder Tee zum Dessert nach WahlImportant Information
- Der Unterricht findet jeden Sonntag statt Geeignet für alle Könnensstufen Vegetarische Optionen sind auf Anfrage erhältlich
Easy cancellation
Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung-
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