Lagos: Tradisjonell portugisisk matlagingskurs
3 Anmeldelser
For voksne
Kultur og historie
Workshop og kurs
Mat og drikke
Informative aktiviteter
Matlagingskurs
Ta steget inn i den portugisiske tradisjonen og lag enkle, deilige oppskrifter inspirert av bestemødrenes kjærlighet. Fra Peixinhos da Horta til Arroz Doce, lag og nyt retter fylt med smak og historier.
Highlights
- Lag autentiske portugisiske oppskrifter inspirert av bestemødrenes kjærlighet og tradisjoner
- Ta med deg oppskrifter hjem som er enkle å gjenskape og fylt med hjertevarmende smaker
- På søndager feirer vi familie, tradisjon og gleden ved å lage mat sammen
- Nyt portugisisk vin og en digestif til desserten for en perfekt avslutning
Description
Søndager har alltid vært en spesiell dag - en dag der vi samles med familien rundt bordet og deler måltider, historier og latter. For mange av oss var det også dagen da vi satt ved siden av bestemødrene våre på kjøkkenet og så på mens de tryllet frem retter fylt med kjærlighet. Kjøkkenet deres var mer enn bare et sted å lage mat; det var et sted der tradisjonene fikk liv, og duftene fra oppskriftene deres ble bakteppet for våre kjæreste minner.
Dette matlagingskurset er vår inderlige hyllest til disse søndagene og til bestemødre overalt - kjærlighetens ubesungne kokker. Inspirert av grunnleggerens og kokkens kjære minner, er denne opplevelsen en sammensmelting av rettene bestemødrene deres kjærlig tilberedte og de rike smakene fra det tradisjonelle portugisiske kjøkkenet. Hver oppskrift er enkel, rask og svært velsmakende, og er designet for å passe inn i livet ditt uten å miste essensen av tradisjonen.
Vi har alle opplevd å stå ved siden av bestemødrene våre og følge med på alt de gjorde mens de lagde mat. Og når det kom til desserten, var vi alltid der med en skje i hånden, klare til å snike til oss en smaksprøve før den var ferdig. Dette kurset feirer disse gledelige minnene, og gir liv til de verdsatte øyeblikkene.
I løpet av kurset vil du tilberede og nyte en meny som er laget for å hedre portugisiske bestemødres ånd:
- Forrett: Peixinhos da Horta (grønne bønnefritters)
- Hovedrett: Guisado de Ervilhas com Chouriço e Ovos Escalfados (ertestuing med chorizo og posjerte egg)
- Dessert: Arroz Doce Arroz Doce (portugisisk rispudding)
Under hele seansen vil det bli servert vann og tradisjonell portugisisk vin for å gjøre opplevelsen enda bedre. Og for å avslutte på den søteste måten kan du velge mellom en digestif eller te til desserten.
Dette kurset holdes hver søndag, og er en feiring av familie, tradisjon og gleden ved å dele et måltid. Bli med når vi hedrer kjærligheten, varmen og arven etter bestemødre, og gjør søndagen til en fest av kontakt og portugisiske smaker.
Includes
Matlagingskurs
Alle ingrediensene til oppskriftene
Vann og tradisjonell portugisisk vin
Valg av digestif eller te til desserten
Important Information
- Kursene holdes hver søndag
Passer for alle ferdighetsnivåer
Vegetariske alternativer tilgjengelig på forespørsel
Easy cancellation
Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert