Giardino
Autentisk italiensk køkken på Vila Vita Parc
International
Seafood
Italiensk
Middelhavet
Vegetarisk
Indlejret langs den betagende kystlinje i Algarve er Vila Vita Parc kendt for sin uovertrufne gæstfrihed og fantastiske spiseoplevelser. Det nyeste tilføjelse til Vila Vitas lækre kulinariske verden er Giardino, en autentisk italiensk spiseoplevelse i et smukt Algarve-miljø.
Med en udsigt der strækker sig mod havet, tilbyder Giardino en gastronomisk rejse gennem de forskellige regioner i Italien og fremhæver ikoniske retter og fejrer den rige palet af smagsvarianter, der definerer den sydlige italienske køkken. Forbered dig på at forkæles med en dejlig kombination af klassiske favoritter, friske ingredienser og en afslappet stemning præget af
la dolce vita.
Et Autentisk Italiensk Køkken
Giardino bringer essensen af et autentisk italiensk køkken til bordet - friske ingredienser behandlet med omhu, hver ret skabt til at afspejle kulinariske traditioner fra Lombardiet, Piemonte, Napoli, Capri og Sicilien. Tilsyneladende enkel er maden fyldt med smag og kvalitetsingredienser og smukt præsenteret, lige fra den perfekt gyldne focaccia helt hen til den delikate citrus panna cotta.
Menuen byder på
forretter såsom Parmigiana alla Siciliana (aubergine, tomat, parmesan og røget scamorza), Burrata (prosciutto de Parma, figner og olivenolie) og Frito Misto - et udvalg af skaldyr.
Der er
pizzaer, såsom Tartufo med skovchampignoner og sort trøffel, og fantastiske
pastaretter såsom Bucatini med grillet blæksprutte og en lækker carbonara og basilikumsauce, linguine med rejer og chili samt en autentisk Cacio e Pepe. I tråd med det ægte italienske køkken, menuen tilbyder, er den traditionelle
Risotto Milanese en af stjernerne på menuen. Der er altid en
Dagens Fangstret samt en lækker
Costata de Vitello for to personer.
Vinlisten inkluderer et udvalg af italienske vine, der matcher menuen, samt fristende prosecco og vermouth som appetitvækkere.
Beliggende ved Vila Vita Parc Clubhouse har Giardino både indendørs og udendørs siddepladser, med fantastisk udsigt, der nydes fra begge, over resortets haver og mod havet. Restauranten er luftig og lys med en afslappet atmosfære forstærket af det imødekommende personale.
- Giardino er åben dagligt til middag
- Dress code: Afslappet
- Se den fulde menu i fanen Mere Info
- Klik på HJEMMESIDE knappen for detaljer og reservationer
Giardino er kun en af de mange fremragende spisemuligheder på
Vila Vita Parc. Inden for den prisbelønnede 5-stjernede ferieby kan du nyde alt fra moderne japansk køkken til enestående fine dining på Ocean Restaurant samt flere restauranter uden for resortet.
Uden for resortet:
- På Armação Beach Club kan du opdage ikke kun en, ikke to, men tre distinkte spiseoplevelser, hver sat ved havet og med kilometer af gyldne sandstrande udstrakt foran dig.
- Vila Vita Biergarten - en autentisk tysk biergarten i Algarve. Fantastisk mad og naturligvis gode øl.