Top 10 ting at spotte i Algarve

Hold øjnene åbne for at spotte disse ting, der gør Algarve så speciel.

Der er så mange turistattraktioner at vælge imellem, sjove ting at lave og steder at besøge i Algarve, det er let at gå glip af de naturvidundere og interessante påmindelser om den lokale kulturarv, der gør Algarve så speciel.

Her har vi listet vores Top 10 ting at spotte, mens du rejser rundt i Algarve.

Afrikanske oliven

Oliven er en livsstil her i Algarve. Regionens klima og jordbund gør det til det perfekte sted for olivendyrkning. Oliventræer, der bærer deres fascinerende frugter, kan ses over det meste af Algarve, selv i byer og landsbyer. Mange af de træer du ser, vil være århundreder gamle, faktisk i landsbyen Pedras d'El Rei, nær Tavira, står hvad der menes at være det ældste oliventræ i Portugal og det ældste levende væsen i Portugal også. Dette storslåede eksemplar er over 2000 år gammelt.

Kaldet en ‘Middelhavets superfood', påstås det brede brug af olivenolie til madlavning at være ekstremt gavnligt for helbredet, for ikke at nævne lækkert. Algarve er hjemsted for den prisvindende Monterosa Olive Oil, produceret i Moncarapacho, hvor oliven dyrkes og håndplukkes for at sikre kvaliteten. Der er flere gode restauranter i Algarve, der specialiserer sig i sunde middelhavsmadretter: Hexagone i Carvoeiro tilbyder en menu med moderne middelhavsretter, mens den fine italienske Ristorante Belmondo i Porches serverer ægte italiensk mad. Yderligere mod øst vil kokken Heinz Beck på The Conrad's Gusto i Quinta do Lago imponere dig med hans fantastiske gastronomiske kreationer fra Middelhavet og videre. Se vores fulde liste over restauranter og spot dem, der serverer middelhavsmad.

Keramik

Tag en køretur ned ad Algarves Estrada Nacional (N125) og du vil ikke vinde nogen priser for at spotte artesanato butikker og forretninger der tilbyder traditionelt keramik, men du vil måske bemærke, at der er endnu flere i og omkring Porches, mellem Guia og Lagoa. Det skyldes, at Porches var og er stadig centrum for keramikindustrien i Algarve.

Kunsten at lave keramik i regionen går tilbage til før middelalderen, men i tresserne var dette traditionelle håndværk ved at være på retur. Så kom irske kunstner Patrick Swift og hans portugisiske kollega Lima de Freitas, der gjorde det til deres mission at genoplive traditionen med håndmalet portugisisk keramik. De grundlagde Porches Pottery i 1968, og det er takket være Patrick og Lima, at vi i dag kan beundre og købe et bredt udvalg af farverigt keramik i Algarve. Du vil kunne få øje på keramik i mange butikker i regionen - fra landsbygavebutikker til indkøbscentre og endda supermarkeder, og der er stilarter, farver og design til alle smage. Et stykke Algarve keramik er en fantastisk gave eller souvenir; fra små nipsgenstande til større kunstværker, spar plads i din kuffert!

Romer ruiner

Du kunne tilbringe en hel ferie i Algarve med at spotte romerske ruiner. Mange har tjent sig en brun turistisk skiltning, men der er utallige flere, der ikke er markerede og ofte lige så interessante.

Romerne vidste afgjort, hvordan man byggede; fra veje, broer, akvædukter til overdådige villaer, så mange har stået tidens prøve. Romerne var ikke kun dygtige bygningshåndværkere og rørleggere, de var også kunstneriske. Påmindelser om de fine mosaikker, de brugte til at dekorere deres bygninger, kan ses på flere ruiner - på Cerro do Vila i Vilamoura kan du se resterne af hvad der engang var pragtfulde mosaikgulve. Et andet velkendt sted er Milreu, nordøst for Faro, hvor du kan besøge ruinen af en utroligt stor og karakteristisk romersk villa.

Den Ponte Romana i Silves er et fremragende eksempel på en struktur bygget for at vare, og selvom den nu er lukket for trafik, kan du bruge den til at krydse Ria do Arade til fods. Tavira har også en Ponte Romana, men denne såkaldte romerske bro menes at være bygget meget senere i middelalderen og genopbygget efter det store jordskælv i 1755, men det er stadig værd at have med på din 'spotting' liste.

Meget længere vestpå i Vila do Bispo kommune er der mulighed for at spotte de eneste rester af en romersk villa, der findes på en Algarve strand. Under tsunamis, der ramte Algarvekysten under jordskælvet i 1755, afslørede bølgerne resterne af en 2000 år gammel romersk struktur ved Boca do Rio. Denne ruin gav et stort indblik i livet i området i romersk tid - et badehus, lagerbygninger og en fiskekonserveringsfabrik blev opdaget, sammen med mosaikker og fresker, som er udstillet i Lagos Museum.

Romerne ruiner opdages stadig i dag i Algarve, så hold øjnene åbne, du ved aldrig hvad du kan spotte på dine rejser.

Vilde asparges

Vilde aspargesplanter er rigelige på tværs af Algarve landskabet, men du skal virkelig vide hvornår og hvor du skal kigge, hvis du vil spotte denne grøntsag, der vokser vildt. Foråret er det bedste tidspunkt at fange disse små skatte, men forvent ikke, at de vil hoppe ud efter dig. De dødeligt tornede aspargesbuske ser mindst sandsynlige ud til at bære bløde grønne skud, og du skal kravle ned og kigge under de tornede grene til bunden af planten. Hvis du er heldig, vil du kunne se en, to eller måske tre nye skud, der umiskendeligt ligner traditionelle asparges. Hvis du vil samle asparges til at spise, så kom ikke tilbage senere - hvert nyt skud vokser med en bemærkelsesværdig fart, hvilket giver dig et vindue på cirka 10 til 15 minutter til at fange en frisk asparges, mens den stadig er blød nok til at kunne forbruges.

Hvis forholdene er rigtige, varme og fugtige, kan du vende hjem med en fin lille fangst. Men vær advaret, Algarves vilde asparges er særligt bitre, så se nogle opskrifter, der bruger fløde eller æg for at afbalancere den bitre smag.

• Ualmindelige ting at lave i Algarve
• Top 5 ting dine børn vil elske i Algarve
• Top 10 Algarve sjov for børn
• Top 10 Gratis ting at lave i Algarve
• Top 10 fantastiske Algarve
• De bedste naturskønne køreture i Algarve
• De bedste bådture i Algarve
• De bedste strande for familier i Algarve
• Hold børnene glade i Algarve