Rolha Wine Bar

Rolha Wine Bar i Porches, Algarve, är en vinbar med en skillnad. Serverar endast 100% portugisiska viner (det är 100% portugisiska druvsorter, inte bara viner producerade i Portugal) och är inhyst i en pittoresk byggnad som troligen är den äldsta i byn Porches och härstammar från 1700-talet, Rolha är en pärla.

Vinbarer försöker ofta vara trendiga och coola. Inte Rolha. Rolha handlar mer om själ. Det handlar om att hålla fast vid portugisiska traditioner och smaker. Det handlar om att vara stolt över att dela med sig av det bästa av portugisiska viner, mat och gästfrihet, i en gammal byggnad med djupa rötter i samhället. Och det handlar om att stilla den moderna resenärens törst efter något lite annorlunda.
 

På Rolha kan du smaka på ett urval av portugisiska viner, glasvis. Alla är producerade med endast portugisiska druvsorter, vilket ger ett mycket intressant urval. Din värd på Rolha är Antonio Teixeira - han är också vinlistan i person. Berätta bara för Antonio vilken typ av vin du gillar eller vad du känner för att dricka så kommer han med perfekta förslag. Passionerad om vin och extremt kunnig, kommer Antonio gladeligen förklara lite om bakgrunden till de olika vinerna och vingårdarna som representeras på Rolha.

DU KANSKE OCKSÅ GILLAR

Vinerna kan kombineras med några typiska portugisiska 'petiscos' - den portugisiska versionen av tapas - allt från lokalt odlade oliver till brickor med ost och charkuterier.

Rolha Wine Bar är belägen i byn Porches, som trots att den är liten, har stor inverkan när det gäller vin och mat. Byn är en pittoresk klunga av smala kullerstensgator. De tjocka vitkalkade väggarna på Rolha som är hundratals år gamla är inte bara atmosfäriska - de håller baren sval under de varma sommarmånaderna och mysig under vintern.

Rolha Wine Bar är öppen varje dag under sommarmånaderna från 16.00 till 01.00 och öppen från onsdag till söndag från oktober till mars. 
Gruppvinsmakning kan ordnas efter önskemål och vinet kan även köpas och skickas från Rolha.