Vila Vita Biergarten Restaurant

The Vila Vita Biergarten er en ekte smak av Bayern i Algarve. Høye glass med Erdinger-øl og Porches IPA servert med deilig mat. Det er en mat for øl og fra slakter til bord-konsept som er perfekt for avslappet spising.

Vila Vita Parc, et av Algarves mest prestisjefylte og luksuriøse feriesteder, bringer noen tyske smaker til landsbyen Porches på Biergarten. Utenfor, lange trebord og benker, tre fat, fargerike veggkunstverk som skildrer bayerske scener og til og med en maistang fullfører illusjonen om en ekte bayersk ølhage. Inne er restauranten innredet med vintage 120 år gammelt tre som skaper følelsen av en alpehytte.

Men det er ikke bare illusjon. Det er et stort utvalg øl tilgjengelig, med den utmerkede Erdinger-ølen fra det verdensberømte bryggeriet i Bayern. På Biergarten kan du nyte Erdinger Weissbier så vel som den mørkere Dunkel. Og spesiell omtale for den overlegne Porches IPA (Indian Pale Ale), VILA VITA Parcs eget håndverksøl, laget i Portugal, som har en tropisk aroma og en sprudlende, forfriskende smak - perfekt for varme sommerdager. 

Biergarten tilbyr et mat-for-øl og slakte-til-bord konsept. Retten på menyen passer perfekt til ølet. Menyen har autentiske tyske retter og smaker. Det er spekematbrett perfekt for deling, tradisjonell schnitzel, sprø bayersk blåmuggost på en seng av rosti med tranebær, mørt svinekjøtt med søtpoteter og vegetariske alternativer også. Spesiell omtale for det store utvalget av hjemmelagde tyske pølser laget av Vila Vita Parcs egen slakter Thomas Weber, og for det utmerkede svine- og storfe kjøttet som kommer fra feriestedets Alentejo eiendom - Herdade dos Grous.

Vila Vita Biergarten er romslig både inne og ute. Det er ideelt for grupper og feiringer, eller rett og slett for en tidlig kveldspils. Atmosfæren er avslappet og vennlig. Det er til og med en liten lekeplass for å underholde de yngste. Biergarten kommer til sin rett i oktober når den arrangerer en årlig Oktoberfest, komplett med enorme glass øl og et Oompa-band. Ikke gå glipp av det.
Finn ut mer om Oktoberfest

Gjennom året arrangerer Biergarten jevnlig spesialarrangementer - for eksempel uker dedikert til smakene av Østerrike eller de sveitsiske alper, og de morsomme sommergrillene.

Ved siden av Biergarten kan du finne Thomas Webers slakterbutikk eller Metzgerei. En gang en godt bevart hemmelighet, er det nå kjent at dette er stedet å finne kvalitetskjøtt så vel som tradisjonelle, hjemmelagde tyske pølser og delikatesseprodukter. Du kan også kjøpe noen av de utmerkede vinene som produseres på Vila Vitas Herdade dos Grous eiendom.

Biergarten er bare en av Vila Vita Parcs utmerkede restauranter. For gourmetmat besøk den tostjerners Michelin-restauranten Ocean Restaurant. For det beste innen japansk mat i Algarve besøk Mizu og for en fantastisk vin- og spiseopplevelse besøk VILA VITA Parcs vinkjeller - Caves dos Vinhos. For topp restaurant ved stranden er det vanskelig å slå Arte Náutica strandrestaurant og Praia Dourada.

Biergarten er åpen hver dag for lunsj og middag.