Vila Vita Biergarten Restaurant

Vila Vita Biergarten er en ekte smak av Bayern i Algarve. Høye glass med Erdinger-øl og Porches IPA servert med deilig mat. Det er et konsept med mat for øl og fra slakter til bord som er perfekt for avslappet servering.

Vila Vita Parc, et av Algarves mest prestisjetunge og luksuriøse feriesteder, bringer blant annet tyske smaker til landsbyen Porches på Biergarten. Utenfor er det lange trebord og benker, tre tønner, fargerike veggmalerier som viser bayerske scener, og til og med en maypole som fullfører illusjonen om en ekte bayersk ølhage. Inne er restauranten dekorert med vintage treverk som er 120 år gammelt og skaper følelsen av en alpehytte.

Det er ikke bare illusjon likevel. Det er et stort utvalg øl tilgjengelig, inkludert det utmerkede Erdinger-ølet fra det verdensberømte bryggeriet i Bayern. På Biergarten kan du nyte Erdinger Weissbier så vel som den mørkere Dunkel. Og spesiell omtale for den fremragende Porches IPA (Indian Pale Ale), VILA VITA Parcs helt eget håndverksøl, laget i Portugal, som har en tropisk duft og en livlig, forfriskende smak - perfekt for varme sommerdager. 

Biergarten tilbyr et mat-for-øl og slakter-til-bord konsept. Retter på menyen passer perfekt til ølet. Menyen inneholder autentiske tyske retter og smaker. Det er påleggsplater som er perfekte å dele, tradisjonell schnitzel, sprø bayersk blå ost på en seng av røsti med tranebær, mør svinekjøtt med søtpoteter og vegetariske alternativer. Spesiell omtale for det store utvalget av hjemmelagde tyske pølser laget av Vila Vita Parcs egen slakter Thomas Weber, og for det utmerkede svinekjøttet og storfekjøttet som kommer fra feriestedets eiendom i Alentejo - Herdade dos Grous.

Vila Vita Biergarten er romslig innvendig og utvendig. Den er ideell for grupper og feiringer, eller bare for en tidlig kveldsøl. Atmosfæren er avslappet og vennlig. Det er til og med en liten lekeplass for å underholde de yngre gjestene. Biergarten kommer virkelig til sin rett i oktober når det arrangeres et årlig Oktoberfest, komplett med store glass øl og et Oompa-band. Ikke gå glipp av dette.
Finn ut mer om Oktoberfest 2022.

Ved siden av Biergarten finner du Thomas Webers slakterbutikk eller Metzgerei. Tidligere en godt bevart hemmelighet, er det nå kjent at dette er stedet å finne kvalitetskjøtt samt tradisjonelle, hjemmelagde tyske pølser og delikatesser. Du kan også kjøpe noen av de utmerkede vinene som produseres på Vila Vita's eiendom Herdade dos Grous.

Biergarten er bare en av Vila Vita Parcs utmerkede restauraner. For gourmetmåltider besøk den tostjernede restauranten Ocean Restaurant. For det beste innen japansk mat på Algarve, besøk Mizu, og for en fantastisk vin- og matopplevelse besøk VILA VITA Parcs vinkjeller - Caves dos Vinhos. For utsøkt strandmat er det vanskelig å slå strandrestauranten Arte Náutica og Praia Dourada.

Biergarten er åpen hver dag for lunsj og middag.