Middellandse Zee
Gourmet
Creatief
Internationaal
Visgerechten
Italian
Fijnproeversdineren
Wine Bars
Vino is een nieuwe en opwindende locatie voor wijnliefhebbers om van te genieten. Met uitzicht op de tuinen en fontein van W Algarve, met uitzicht dat zich uitstrekt tot aan de oceaan, is Vino de thuisbasis van een uitstekende samengestelde selectie van lokale, nationale en internationale wijnen. Intiem en ontspannen, dit is een wijn- en dineerervaring die bezoekers zal boeien.
Een gastvrije plek, Vino is de perfecte plek voor wijnproeverijsessies, voor een port na het diner, of de volledige ervaring van wijnen die expertisch zijn gecombineerd met de gerechten. De sommelier van Vino heeft een uitstekende collectie wijnen samengesteld van over de hele wereld, waaronder enkele die in Portugal exclusief verkrijgbaar zijn bij Vino. Met een gepassioneerde en deskundige sommelier bij de hand, die de uniciteit van elke wijn en de kenmerken ervan overbrengt, wordt de Vino-ervaring naar een uitzonderlijk niveau getild.
De wijnkaart bevat enkele lokaal geproduceerde wijnen evenals wijnen uit verschillende Portugese regio's, plus wijnen van over de hele wereld - Nieuw-Zeeland, Frankrijk, Chili, de VS en zelfs Engeland. Deze uitstekende wijnen worden goed behandeld bij Vino - elke wijn wordt geserveerd in kristallen glazen, waarvan de grootte en vorm zijn gekozen om de kenmerken van die specifieke wijn het best te benadrukken.
Het menu van Vino is een getuigenis van zijn toewijding aan
seizoensgebonden en
mediterrane tradities, waar kwaliteitsproducten van zowel het land als de zee harmonieus samenkomen. Samengesteld door
Paper Moon, het menu bevat enkele verleidelijke creaties, een samengestelde collectie ambachtelijke kazen, Iberische charcuterie, luxe ingeblikte vis, verse oesters en op wereldwijde inspiratie gebaseerde spiesen,
Met een ontspannen en intieme sfeer, ongecompliceerd maar zelfverzekerd, voelen gasten zich bij Vino alsof ze in een glorieuze wijnkelder zijn gestapt, met een vriendelijke gids om ervoor te zorgen dat ze ten volle van de ervaring genieten.
Vino bij W Algarve
- Geopend van donderdag tot maandag, van 18.00 tot 22.30 uur.
- Voor diner, wijnproeverij of port na het diner
- Beschikbaar voor privé wijnproeverijen en privémaaltijden
- Perfect voor discrete ontmoetingen of diner voor twee
- Dineer binnen of op het terras met uitzicht op zee
- Fabelachtig uitzicht op de zonsondergang