Gurkha Kitchen

グルカキッチンは、アルガルヴェのカルヴォエイロにあるネパール料理とインド料理のレストランです。ビーチから徒歩数分の場所にあり、本格的なネパール料理や美味しいインド料理をお楽しみいただけます。フレンドリーなサービスと充実したワインリスト、ベジタリアン、ビーガン、グルテンフリーの料理に加え、テイクアウトも可能で、グルカキッチンは美味しいアジア料理の優れた選択肢です。

2026年新店オープン – ポルティマンのグルカキッチン
グルカキッチンの新店舗はポルティマンのオアシスパルケ内にあり、プール、テニスコート、庭園が広がる広々としたカントリークラブのような環境です。新鮮で香り豊かなグルカキッチンの料理を店内、テラス、またはお持ち帰りでお楽しみいただけます。

ランチとディナーの両方で営業している元祖グルカキッチンは、カルヴォエイロのビーチから徒歩数分の場所にあります。小さな屋外テラス席と快適で風通しの良い屋内ダイニングルームがあります。家族経営のレストランで、フロントはロビンとスタッフが担当し、厨房はシャリラム・マハルジャン氏が切り盛りしています。豊富な経験を持ち（王族にも料理を提供したことがあります！）、本格的なネパール料理を誇りとともに提供するシェフが、新鮮で美味しい料理を作り出しています。自身で調合するスパイスと絶妙な加減により、料理はスパイシーにもマイルドにも調整可能です。

ネパール料理は、特にポルトガルではインド料理ほど知られていません。グルカキッチンでは、ネパール伝統料理のいくつかを味わうことができるだけでなく、両国の多彩な料理を楽しめます。

ネパール料理のおすすめメニュー
モモ – 香り高い羊肉が詰まった南アジアの蒸し餃子で、タマリンドソースとともに提供；
チュウェラ・ウォチャ – スパイシーな鶏肉または羊肉を乗せたレンズ豆のパンケーキ；
ラム・セクワ – ネパールで人気の高い料理の一つ、土釜で焼いたスパイシーなラム肉。
メニューには定番のインド料理も揃っており、クラシックなカレー、タンドリ料理、ビリヤニが楽しめます。シーフード料理も充実しており、ネパール風フィッシュカレーも人気です。多彩なビーガン・ベジタリアンメニューも取り揃えています。

お子様連れにも配慮しており、キッズメニューにはチキンティカマサラ、ハニーチキン、フライドフィッシュが含まれています。

テイクアウトサービスも利用可能です。
レストランは毎日、ランチとディナーで営業しています。
詳細なメニューは「詳細情報」タブをご覧ください。