Vacaciones de cocina: Ruta de las Especias de Portugal

Una experiencia inmersiva de historia, cultura y comida, centrada en los sabores que la Ruta de las Especias aportó a la cocina de Portugal. El refugio Riverside Figs en el Funcho organiza unas vacaciones de cocina de 5 días en abril, que incluye comidas y alojamiento. Domina platos icónicos y la fusión de sabores portugueses y mundiales de Brasil, India y África.

Tu experiencia culinaria
Una aventura culinaria inspirada en la histórica Ruta de las Especias de los siglos XV y XVI durante nuestras vacaciones de cocina. Sumérgete en el dominio de recetas de mariscos y vegetarianas mientras disfrutas de excelentes vinos portugueses. 
Explora la fusión de sabores indios y portugueses, reflejando las profundas conexiones de Portugal con Goa. Deléitate con las diversas influencias culinarias de Mozambique, con ricos currys y delicias del marisco. 
Concluye tu viaje con los sabores de Brasil y Macao, antiguas colonias portuguesas, añadiendo un toque global a tu paladar. 

El lugar
Figs en el Funcho es un refugio tranquilo junto al río en el campo del Algarve, al norte de Albufeira. El entorno apacible es propicio para el verdadero descanso y recarga, cerca de la naturaleza. Es un lugar ideal para vacaciones de cocina y arte, así como una excelente base para vacaciones de senderismo.

Qué está incluido en las Vacaciones de Cocina de la Ruta de las Especias de Portugal

• Traslados Diarios - Los traslados al mercado están incluidos.
• Alojamiento - Alojamiento espacioso y cómodo. Camas individuales o dobles con baño compartido espacioso o baños privados
• Comidas - Desayuno, almuerzo y cena, vino con las comidas (no incluido: bebidas alcohólicas (se ofrece un bar de honestidad)
• Bebidas de bienvenida - Disfruta de una refrescante bebida de bienvenida a tu llegada en la cubierta, sombreada por los extensos algarrobos.
• Traslados al Aeropuerto - Tendremos una recogida en el aeropuerto de Faro a las 3pm para el grupo. En la fecha de salida tenemos un traslado al aeropuerto después del desayuno. Podemos organizar traslados al aeropuerto para ti en otros horarios por tu cuenta.
• Toallas - Toallas de baño y piscina
• Wifi - Fibra óptica
• Colchonetas de yoga disponibles

• Para reservas, detalles de precios y opciones de alojamiento, ve aquí