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O Finalmente in Manta Rota serviert köstliche, traditionelle portugiesische Speisen am Meer. Zeitlose Aromen mit zeitgenössischen Akzenten, hergestellt aus lokalen Produkten und Familienrezepten seit 1978. Die Dachterrasse ist ideal für das Sommeressen, während in der Nebensaison das gemütliche Interieur der richtige Ort ist, um die reichhaltigen Geschmacksrichtungen von mit Liebe und Zeit zubereiteten Speisen, begleitet von einigen lokalen Algarve-Weinen, zu genießen.
Im östlichen Algarve und im
Naturpark Ria Formosa gelegen, ist Manta Rota ein winziges Dorf, das an einem weiten goldenen Strand liegt. Spanien ist nur wenige Kilometer östlich, Tavira und das hübsche Cacela Velha, westlich. Während der Sommermonate strömen die Menschen in die Gegend, um sich am Strand zu erfreuen. Im Winter herrscht Ruhe. Unabhängig von der Jahreszeit ist O Finalmente ein Restaurant, das einen Besuch wert ist - ein Ort, an dem man die zeitlosen Freuden von gutem Essen genießen kann.
O Finalmente ist ein Familienunternehmen mit zwei Generationen, die Seite an Seite arbeiten, eine in der Küche, eine an den Tischen. Seit 1978, als die Familie Cristo erstmals die Türen öffnete, serviert das Restaurant scheinbar einfache Gerichte, bei denen lokale Produkte glänzen und in jedem Gabelstich eine Fülle von Geschmack steckt. Die Speisekarte ändert sich je nach Jahreszeit. Frischer Fisch, Kräuter, qualitativ hochwertiges Fleisch und Zeit sind die Grundlagen der Gerichte, die serviert werden, zusammen mit dem Stolz auf die Präsentation der Algarve-Aromen.
Mit Blick auf den Ozean ist die Dachterrasse der beste Ort für das Sommeressen. Genießen Sie frisch gegrillten Fisch, Thunfischsteak auf Algarve-Art oder teilen Sie einen Reissud mit Venusmuscheln. Es gibt auch vegane und vegetarische Optionen. Die Vorspeisen zeigen die traditionellen Wurzeln mit zeitgenössischem Blickwinkel von O Finalmente, wie zum Beispiel das leckere Gemüsetempura und Rote-Beete-Hummus, und die Tintenfischkroketten mit Koriander-Mayonnaise.
In der Nebensaison ist es Zeit, die herzhaften Geschmacksrichtungen des Meeres und der Landschaft zu genießen - Meeresfrüchte- und Fischkataplana, Tintenfisch, traditionelles Xerem (Polenta), schwarzes Schweinefleisch und Cozida à Portuguesa, ein traditioneller Kohl- und Fleischeintopf.
O Finalmente bietet eine großartige Auswahl an Weinen, mit Schwerpunkt auf lokalen Algarve-Weinen, und das Personal unter der Leitung von Cristiana gibt Ihnen gerne Empfehlungen.
Restaurante O Finalmente
- Traditionelle portugiesische Aromen mit zeitgenössischen Akzenten
- Tolle Auswahl an Algarve-Weinen
- Saisonale wechselnde Speisekarten
- Am Sonntag nur zum Mittagessen geöffnet
- An allen anderen Tagen außer Donnerstag zum Mittag- und Abendessen geöffnet