Restaurante O Finalmente

Lokal och autentisk

Medelhavet Strand Regional Kreativ Grillar Internationell Skaldjur Portugisiska Vegan Vegetarian Söndagslunch Tapas

O Finalmente i Manta Rota serverar läcker, traditionell portugisisk mat vid havet. Tidlösa smaker med samtida inslag skapade av lokala råvaror och familjerecept sedan 1978. Takterrassen är perfekt för sommarmåltider, medan den mysiga interiören under lågsäsong är platsen för att njuta av de rikligt tillfredsställande smakerna av mat tillagad med kärlek och tid, ackompanjerad av lokala Algarve-viner.

Beläget i östra Algarve och Ria Formosa Natural Park, Manta Rota är en liten by vid den vidsträckta gyllene stranden. Spanien ligger bara några kilometer åt öst, Tavira och vackra Cacela Velha, åt väst. Under sommarmånaderna flockas folk till området för strandnjutning. På vintern råder lugn. Oavsett säsong är O Finalmente en restaurang väl värd ett besök, en plats där du kan njuta av tidlösa nöjen med god mat.

O Finalmente är ett familjeföretag med två generationer som arbetar sida vid sida, en i köket, en vid borden. Sedan 1978 när familjen Cristo först öppnade dörrarna, serverar restaurangen förvånansvärt enkel mat där lokala råvaror skiner och det finns en värld av smak i varje gaffel. Menyn ändras för att återspegla årstiderna. Färska skaldjur, örter, kvalitetskött och tid är grundstenarna i rätterna som serveras, tillsammans med stolthet över att visa upp Algarves smaker.

Med utsikt mot havet är takterrassen den bästa platsen för sommarmåltider. Njut av nygrillad fisk, tonfisk på Algarve-vis eller dela rissoppa med rakor. Det finns även veganska och vegetariska alternativ. Och förrätterna visar upp den traditionella grunden med en samtida syn på O Finalmente, såsom den smakrika grönsaks tempura och rödbets hummus, och bläckfisk kroketter med koriandermajonnäs.

Under lågsäsong är det dags att njuta av långsam mat och de robusta smakerna från havet och landsbygden - skaldjurs- och fisk cataplana, bläckfisk, traditionell Xerem (polenta), svart griskött och Cozida à Portuguesa, en traditionell kålstuvning med kött.

O Finalmente erbjuder ett bra vinsortiment, med fokus på lokala Algarve-viner, och personalen, ledd av Cristiana, är glada att ge förslag.

Restaurante O Finalmente

Traditionella portugisiska smaker med samtida inslag
Stort urval av Algarve-viner
Säsongsbetonade menyer
Sommaröppning: varje dag förutom torsdag för lunch och middag, med undantag för söndag, då endast lunch serveras
Lågsäsong: Öppet för lunch och middag måndag, tisdag, fredag och lördag
Lågsäsong: Öppet endast för lunch på söndag och onsdag