Medelhavet
Regional
Internationell
Skaldjur
Steak House
Portugisiska
Dlounge är tillbaka med en ny plats och ett uppdaterat koncept, samtidigt som man behåller samma varma gästfrihet och kulinarisk kvalitet som stammisar alltid har älskat. Ägd av David Lemos, firar restaurangen det bästa av portugisiska smaker, omgestaltade med en modern touch.
Under många år glädjade den ursprungliga Dlounge, belägen i Quinta do Lago, besökare med en fin blandning av läcker mat och enastående gästfrihet. Nu på sin nya plats, nära ingången till Vale do Lobo, tar teamet under ledning av David Lemos, i samarbete med sin kock i över 20 år, fram autentiska portugisiska smaker till bordet mitt i en hyllning av fina lokala produkter.
En smak av Portugal - färsk och lokal
Menyn på Dlounge visar upp Algarves rika matkultur, tillagad med färska, lokala råvaror som låter varje ingrediens glänsa. Förvänta dig rätter som framhäver Portugals hav och land, skapade med både tradition och kreativitet. Några av höjdpunkterna inkluderar:
- Färska ostron från Ria Formosa
- Lokala musslor tillagade med vitlök och vitt vin
- Dlounges berömda saffransris
- Alentejo-fläsk med musslor - en klassisk rätt med djärva, autentiska smaker
- John Dory-filéer med tomatris
Dlounge är en elegant och välkomnande plats, med en härlig solig terrass för sommarmåltider och en stilfull inomhusmatplats. Det är den perfekta platsen för intim middagar, lata vinterluncher, firanden och stunder med vänner.
För att komplettera den utmärkta maten finns ett fint urval viner, från Portugal och utvalda länder, och cocktailsen förtjänar också din uppmärksamhet, med några signaturkreationer som kommer fresta dig.
Den ursprungliga Dlounge var en dröm som föddes för tjugo år sedan i Quinta do Lago, med en mission att dela autentiska smaker och varm gästfrihet. Nu är Dlounge tillbaka, välkomnar gamla och nya vänner med sin fantastiska gästfrihet och mat.
Dlounge
- Sommar: Öppet måndag till lördag, 18:00 till 23:00
- Vinter: Öppet både för lunch och middag
- Förbokning rekommenderas - klicka på KOLLA TILLGÄNGLIGHET