O Leão de Porches
Очаровательный ресторан Fein Dining в деревне Алгарве
Вкратце
Ресторан O Leão de Porches является домом для изысканной кухни в Алгарве. Очаровательный, оригинальный, элегантно странный и да - изысканный, это ресторан для любителей еды, где страсть и мастерство команды очевидны в каждом совершенном блюде, которое украшает каждую тарелку.
O Leão de Porches является одним из тех скрытых жемчужин, за которые так знаменит Алгарве, и, похоже, каждая деталь имеет свою историю. Расположенный в Порчес , - еще одном увлекательном месте - ресторан размещен в здании 17 века. Никаких неоновых вывесок и телевизоров здесь нет - вместо этого у вас есть толстые побеленные стены, древние балки, деревянные ставни и множество атмосферы. Декор ненавязчив, но с множеством личных штрихов, таких как расписная керамика Патрика Свифта из Porches Potery недалеко и большой плюшевый медведь, который служит дополнительным гостем, чтобы уравновесить количество за столом при необходимости! Садовая терраса волшебна в теплые летние ночи с нежно горящими свечами на столах и звуковым сопровождением, обеспечиваемым близлежащими колоколами церкви.
Хотя обстановка и прекрасна, настоящая звезда в O Leão de Porches - это еда. Хозяйка и владелица Бьянка, бельгийка по рождению и гурман по склонности, контролирует подготовку и подачу некоторых из самых изысканных блюд, которые вы найдете в Алгарве. Используя самые современные техники и лучшие ингредиенты - местные и импортные - меню в O Leão de Porches является креативным смешением сезонных средиземноморских и португальских вкусов. Мастерство, техника и художественное искусство, необходимые для приготовления блюд, ставит O Leão de Porches на расстоянии от толпы. Здесь вас угощают едой, которую вы не просто приготовите в своей домашней кухне.
Как и подобает превосходной еде, и в духе ресторана, обслуживание также элегантно, деликатно и в то же время расслабленно. Бьянка рядом, чтобы помочь с вашими выборами и дать советы по вину, чтобы сопровождать вашу трапезу. Открыто на ужин, каждый день, кроме среды, есть меню а-ля карт, а также Рекомендация шеф-повара.
O Leão de Porches, вместе с сестринскими ресторанами Bon Bon и Pimenta Preta в Карвоэйру формируют то, что становится известным как Гурманский треугольник в Алгарве. Все три ресторана предлагают исключительную еду, устанавливая очень высокую планку как по презентации, обслуживанию, так и, конечно же, по вкусу. Также исключительна стоимость за качество в каждом из ресторанов.