Experiência de Trufas Brancas no Gusto por Heinz Beck
Um menu exclusivo celebrando trufas brancas de Alba
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Uma homenagem às requintadas trufas brancas de Alba num menu de assinatura no Gusto, Conrad Algarve. Esta iguaria rara é a estrela nos dias 7, 14 e 21 de novembro de 2026, num menu de degustação especial com harmonização de vinhos. É indispensável reservar com antecedência.
A Experiência da Trufa Branca no Gusto by Heinz Beck
Três noites exclusivas de excelência gastronómica
Embarque numa viagem gastronómica excecional com A Experiência da Trufa Branca, disponível durante três noites exclusivas no Gusto by Heinz Beck, no Conrad Algarve. Este menu de edição limitada, criado pelo chef residente Stefano Bulla, inspira-se numa das iguarias mais cobiçadas do mundo — a trufa branca de Alba, na região italiana do Piemonte —, um verdadeiro símbolo de requinte e luxo.
Desenterradas sob as florestas de Alba por cães especialmente treinados, estas trufas raras são o elemento central de um menu de degustação que presta «Homenagem a Alba». Cada prato é harmonizado na perfeição com vinhos selecionados pelo sommelier-chefe do Gusto para complementar a profundidade e o aroma deste ingrediente requintado.
A Experiência da Trufa Branca
A Experiência da Trufa Branca no Gusto by Heinz Beck
Três noites exclusivas de excelência gastronómica
Embarque numa viagem gastronómica excecional com A Experiência da Trufa Branca, disponível durante três noites exclusivas no Gusto by Heinz Beck, no Conrad Algarve. Este menu de edição limitada, criado pelo chef residente Stefano Bulla, inspira-se numa das iguarias mais cobiçadas do mundo — a trufa branca de Alba, na região italiana do Piemonte —, um verdadeiro símbolo de requinte e luxo.
Desenterradas sob as florestas de Alba por cães especialmente treinados, estas trufas raras são o elemento central de um menu de degustação que presta «Homenagem a Alba». Cada prato é harmonizado na perfeição com vinhos selecionados pelo sommelier-chefe do Gusto para complementar a profundidade e o aroma deste ingrediente requintado.
A Experiência da Trufa Branca
- Canapés de boas-vindas
- Menu de autor de 7 pratos com trufa branca
- Harmonização de vinhos*
- Preço por pessoa: 550 €
- *Preço por pessoa sem harmonização de vinhos: 350 €
- Devido à natureza única da trufa branca, será necessário o pagamento integral no momento da reserva
- Reserve agora: e-mail: experiences.algarve@conradhotels.com ou ligue para +351 289 350 700
Datas Disponíveis
November 2026 3 datas
Sat 7th Nov
Sat 14th Nov
Sat 21st Nov
Perguntas Frequentes
As datas da Experiência de Trufas Brancas são 13, 14 e 15 de novembro de 2025.
A experiência inclui canapés de boas-vindas, um menu de 5 pratos com trufa branca e harmonização de vinhos.
O preço por pessoa é €510 com harmonização de vinhos e €350 sem.
Você pode fazer uma reserva enviando um email para experiences.algarve@conradhotels.com ou ligando para +351 289 350 700.
O Head Sommelier Gonçalo Mendes é responsável pela seleção de vinhos icônicos Barolo e Barbaresco para harmonizar com os pratos.
Sim, as opções do menu à la carte e de degustação do Gusto também estarão disponíveis nessas noites.