Quinta dos Vales é um projeto verdadeiramente único - uma propriedade de vinificação internacionalmente reconhecida, um centro de artes e eventos, uma pequena quinta com animais e um fantástico retiro de férias.
Localizada na zona rural do Algarve perto de Portimão e Carvoeiro, a Quinta dos Vales é uma propriedade de 50 hectares que evoluiu de uma fazenda tranquila para um dos principais produtores de vinho no Algarve. Nas colinas onduladas, variedades de uvas únicas de Portugal, como Touriga Nacional, prosperam, bem como variedades internacionais (Syrah, Cabernet Sauvignon, Aragonez e Viognier).
As uvas são colhidas à mão na Quinta dos Vales e depois prensadas e fermentadas, sob rigoroso controle de qualidade, utilizando as técnicas mais avançadas. O vinho é então armazenado em barris de carvalho francês. Apesar de novo na produção de vinho no Algarve, a Quinta dos Vales já conquistou uma impressionante variedade de prêmios nacionais e internacionais. Você pode provar alguns desses vinhos no local, na sala de degustação de vinhos.
Quinta dos Vales é conhecida não apenas por seus vinhos, mas também pelas esculturas intrigantes que estão espalhadas pelos terrenos. Diferentes formas, tamanhos, estilos e materiais são representados - existem esculturas abstratas de pedra, ursos coloridos pintados, hipopótamos gigantes e bailarinas, figuras de bronze e elefantes cobertos de mosaico. Essa simbiose de arte e vinho é bastante única e torna a visita à Quinta dos Vales ainda mais sedutora. Também cria o cenário perfeito para casamentos e eventos.
Os terrenos da Quinta dos Vales são lar de várias casas de hóspedes, que são um refúgio incomum e perfeito para relaxar durante as férias. As fachadas simples e tradicionais escondem interiores luxuosos. O ambiente é maravilhosamente tranquilo e, no entanto, a Quinta dos Vales está a uma curta distância de resorts de férias e de vários campos de golfe. Os hóspedes podem testemunhar de perto o trabalho diário de uma fazenda produtora de vinho de qualidade, visitar a quinta onde há lhamas, porcos vietnamitas, cabras e cavalos, ou simplesmente desfrutar da arte única e da atmosfera.
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