My Guide?
Quinta dos Vales Winery and Art Centre
Algarve
Quinta dos Vales to naprawdę unikalny projekt - międzynarodowo uznane gospodarstwo winiarskie, centrum sztuki i wydarzeń, mała farma zwierząt oraz fantastyczne miejsce na wakacje.
Położony na wzniesieniach w okolicy Algarve niedaleko Portimão i Carvoeiro, Quinta dos Vales to 50-hektarowe gospodarstwo, które przekształciło się z sennego gospodarstwa w jednego z czołowych producentów wina na Algarve. Wzgórza pełne są odmian winogron unikalnych dla Portugalii, takich jak Touriga Nacional, jak również międzynarodowe odmiany (Syrah, Cabernet Sauvignon, Aragonez i Viognier).
Winogrona są zbierane ręcznie w Quinta dos Vales, a następnie tłoczone i fermentowane pod ścisłą kontrolą jakości, przy użyciu najbardziej zaawansowanych technik. Wino jest następnie przechowywane w beczkach z francuskiego dębu. Mimo że Quinta dos Vales jest nowym graczem w winiarstwie na Algarve, ma już imponującą kolekcję nagród krajowych i międzynarodowych. Możesz skosztować niektórych z tych win na miejscu w pokoju degustacyjnym.
Quinta dos Vales znany jest nie tylko z win, ale także z intrygujących rzeźb rozrzuconych po terenie. Różne kształty, rozmiary, style i materiały są reprezentowane - są to abstrakcyjne rzeźby z kamienia, kolorowe malowane niedźwiedzie, ogromne hipopotamy, baletnice, postacie brązowe i słonie pokryte mozaiką. Ta symbioza sztuki i wina jest bardzo wyjątkowa i sprawia, że wizyta w Quinta dos Vales staje się jeszcze bardziej atrakcyjna. Tworzy także idealną scenę na śluby i wydarzenia.
Na terenie Quinta dos Vales znajduje się kilka pensjonatów, które są nietypowym i idealnym miejscem na relaksujące wakacje. Proste i tradycyjne elewacje ukrywają luksusowe wnętrza. Okolica jest wspaniale spokojna, a mimo to Quinta dos Vales znajduje się zaledwie krótki dystans od kurortów wakacyjnych i kilku pól golfowych. Goście mogą zobaczyć na własne oczy codzienną pracę wysokiej jakości winnicy, odwiedzić farmę rekreacyjną z lamami, wietnamskimi świnkami, kozami i końmi, lub po prostu cieszyć się unikalną sztuką i atmosferą.