Bestselger
Vil du kjøre din egen
My Guide-nettside?
Finn ut mer
My Guide-nettside?
Capriccio Italian Restaurant
Algarve
I et vakkert sted med utsikt over de overdådige yachtene fortøyd ved den prisbelønte Vilamoura marina, er Capriccio kjent for sine fantastiske, håndverksmessige iskrem og ekte italiensk mat. Det er en stor og solrik terrasse, perfekt for å se på folk mens du nyter din favoritt gelato eller et glass Prosecco, samt et spiseområde med panoramavinduer som bringer omgivelsene inn.
Capriccio er veldig stolte av sin hjemmelagde iskrem - og det bør de være. Mye kjærlighet og ferdigheter, kunstferdig blandet med deilige ferske frukter, inkludert økologiske frukter fra en lokal gård: jordbær, bringebær, bjørnebær, kvalitetsmelk og fløte, resulterer i krukkefull av fristelser som er umulig å motstå. Ferskprodusert hver dag, det fargerike utvalget og det store utvalget som tilbys (det er til og med veganvennlige alternativer), gjør det veldig vanskelig å velge bare en...så, kjør på, ta tre kuler! Du kan nyte iskremen din på den solrike terrassen eller mens du vandrer rundt marinaen. Purister kan velge en rett, uten kombo, en kule nytelse, eller de mer bortskjemte kan velge en av Capriccios fantastiske iskrem-desserter eller en 3-kule spesial!
Selv om det er vanskelig å ikke begynne med iskremen, er det verdt å begrense deg selv for å prøve noen av de utmerkede italienske rettene som tilbys på Capriccio også. Med spesiell oppmerksomhet på friskheten og kvaliteten på alle produktene som brukes, tilbyr maten på Capriccio de kjente og deilige smakene fra Italia med en moderne presentasjon. Pizzaene er laget på tradisjonell måte, med pizzialo som jobber deigen for å danne en lett og tynn bunn. Et generøst tilskudd av hjemmelaget tomatsaus, ost, ferske urter og valg av pålegg, ett minutt i ovnen og...voilà, en velsmakende og delikat pizza.
Capriccio lager også sin egen Spelt Pizza. Spelt er en hveteart som har blitt brukt siden 5000 f.Kr. Det er også en høyere kilde til protein, fiber og mangan - dette gjør det til et mer fordøyelig alternativ til vanlig hvete. Du kan lese om de næringsmessige fordelene med spelt her. Capriccio har jobbet hardt for å perfeksjonere oppskriften sin for Spelt Pizza, så kom igjen, prøv den - den er deilig og bra for deg!
Det er også et godt utvalg av pastaer - spesiell omtale for hjemmelaget ravioli og svart pasta med sjømat. Capriccio-spisesteder inkluderer Salti in Bocca alla Romano, Fettina alla Veneziana (filetsteik med fire ostesaus) og risottoer.
Capriccio er åpent hver dag fra 09:30 til sent på kvelden. Frokost serveres på Capriccio, samt mindre snacks å nytes i løpet av dagen - de har et flott utvalg av bruschettas og noen fantastiske salater. Og juniorbesøkende har også en flott meny med et utvalg av pasta- og pizzaalternativer. Ikke å forglemme iskremen....
Med en fantastisk beliggenhet og de flotte utsiktene over marinaen, og en så variert meny, er Capriccio et utmerket valg for god italiensk mat i Vilamoura.
