Ocean - Global Restaurant of the Year by The World Luxury Awards

Food & Drink Hot List Inspiration Press Releases

VILA VITA Parc vinner flere priser

Bestill Top opplevelser og turer i Algarve:
Hvis du bestiller turen din til Algarve i siste liten, har vi deg dekket. Her er noen av de beste turene og opplevelsene!Hvis du bestiller turen din til Algarve i siste liten, har vi deg dekket. Her er noen av de beste turene og opplevelsene!
Vis alle opplevelser
Den prestisjetunge World Luxury Award for Global Restaurant of the Year er blitt tildelt Ocean Restaurant på VILA VITA Parc. Med to Michelin-stjerner mottok Ocean samtidig den utmerkelsen med Best Locally Sourced Produce menyprisen.

Siden 2007 har Ocean vært i front når det gjelder den voksende gastronomiske utmerkelsen som har plassert Algarve på alle gourmeters kart. Skapt under Kurt Gilligs strategiske visjon, Managing Director på VILA VITA Parc, og med Chef Hans Neuner ved roret, skaper Ocean sublime sanseopplevelser. Den elegante spisesalen med endeløse havutsikt er det perfekte stedet for matkreasjoner som lar essensen av hvert enkelt ingrediens skinne.


Hr. Kurt Gillig, Administrerende direktør VILA VITA Parc, og Chef Hans Neuner

Ocean meny er inspirert av øyene Azorene, Madeira og São Tomé, krydret med smaker langveisfra, brakt til Portugal i gammel tid ombord på karavellene. Det er en invitasjon til å seile blant tradisjonelle retter, typiske ingredienser, som understreker rikheten av smaker og de gastronomiske innflytelsene som har overlevd på hver øy frem til i dag.

Tastingmenyen respekterer sesongens produkter, ikke bare fordi det er en del av VILA VITA Parcs bærekraftige filosofi, men også for garantert kvalitet og autentisitet av smaker. Vinparet er ledet av Ricardo Rodrigues, som håndplukker et kuratert utvalg av portugisiske viner, samt internasjonale viner, foretrekker begrensede og eksklusive produksjoner, og gir unike muligheter for vinkjennere og gourmeter.



Ocean var ikke bare vinneren av resorten. VILA VITA Spa av Sisley ble tildelt Best Theme Design Spa (Sør-Europa), og de private villaene, VILA VITA Collection, mottok Luxury Serviced Villas-prisen.

World Luxury Awards anerkjenner etablissementer for førsteklasses serviceutmerkelse. Prisene blir presentert på lands-, regional-, kontinent- og global basis. Vinnerne blir valgt av offentlig avstemning på nettet, noe som gir sann anerkjennelse som reflekterer det harde arbeidet og engasjementet som de ansatte viser.

Finn ut mer om:
  • VILA VITA Parc Resort & Spa
  • Ocean Restaurant
  • VILA VITA Spa av Sisley
  • VILA VITA Collection