Restaurante O Finalmente
Lokaal en authentiek
In één oogopslag
Gelegen in het oostelijke Algarve en de Ria Formosa Natuurpark, Manta Rota is een klein dorp dat aan het uitgestrekte gouden strand ligt. Spanje ligt op slechts een paar kilometer naar het oosten, Tavira en het mooie Cacela Velha, naar het westen. Tijdens de zomermaanden stromen mensen naar het gebied voor een strandervaring. In de winter heerst er rust. Wat het seizoen ook is, O Finalmente is een restaurant dat het waard is om te bezoeken, een plaats waar je de tijdloze geneugten van geweldig eten kunt genieten.
O Finalmente In een Notendop
Ideaal voor: Stellen • Gezinnen • Groepen • Vieringen
Keuken: Trots Portugese gerechten met hedendaagse accenten
Bekend om: Voedsel gemaakt met liefde en geduld • geïnspireerd door familerecepten
Goed om te weten: Het hele jaar geopend • Afhaalservice beschikbaar
O Finalmente is een familiebedrijf met twee generaties die zij aan zij werken, één in de keuken, één aan de tafels. Sinds 1978 toen de familie Cristo voor het eerst de deuren opende, serveert het restaurant misleidend eenvoudig voedsel waar lokale producten schitteren en er een wereld van smaak in elke hap zit. Het menu verandert met de seizoenen. Verse zeevruchten, kruiden, kwaliteitsvlees en tijd zijn de fundamenten van de geserveerde gerechten, samen met trots in het tonen van Algarve smaken.
Met uitzicht op de oceaan is het dakterras de beste plek voor dineren in de zomer. Geniet van vers gegrilde vis, Algarve-stijl tonijnsteak, of deel de rijststoofpot met scheermessen. Er zijn ook veganistische en vegetarische opties. En de voorgerechten tonen de traditionele wortels met een hedendaagse blik van O Finalmente, zoals de smaakvolle groente tempura en rode biet hummus, en de inktvis kroketten met koriander mayonaise.
Tijdens het laagseizoen is het tijd om te genieten van langzaam voedsel en de hartige smaken van de zee en het platteland - zeevruchten en vis cataplana, inktvis, traditionele Xérem (polenta), zwart varkensvlees en Cozida à Portuguesa, een traditionele kool- en vleesstoofpot.
O Finalmente biedt een geweldige wijnselectie, met de focus op lokale Algarve wijnen, en het personeel onder leiding van Cristiana is blij om suggesties te doen.
Restaurant O Finalmente
- Traditionele Portugese smaken met hedendaagse accenten
- Geweldige selectie van Algarve wijnen
- Seizoensgebonden menu's
- Zomeropening: elke dag behalve donderdag voor lunch en diner, behalve zondag, wanneer alleen lunch wordt geserveerd.
- Laagseizoen: Geopend voor lunch en diner op maandag, dinsdag, vrijdag en zaterdag.
- Laagseizoen: alleen open voor lunch op zondag en woensdag.