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Restaurante Italiano Capriccio
Algarve
En un hermoso entorno con vistas a los suntuosos yates amarrados en el galardonado puerto deportivo de Vilamoura, Capriccio es famoso por sus excelentes helados artesanales y auténtica comida italiana. Cuenta con una amplia y soleada terraza, ideal para observar a la gente mientras disfrutas de tu gelato favorito o una copa de Prosecco, además de un comedor con ventanas panorámicas que traen el exterior al interior.
Capriccio está muy orgulloso de sus helados caseros – y con razón. Mucho amor y habilidad, mezclados hábilmente con deliciosas frutas frescas, incluidas frutas biológicas de una granja local: fresas, frambuesas, moras, leche y nata de calidad, resultan en montones de tentaciones irresistibles. Producidos frescos cada dÃa, la colorida gama y la gran variedad disponible (¡incluso hay opciones veganas amigables!) hacen que elegir solo uno sea muy difÃcil…asà que ¡adelante, tómate tres bolas! Puedes disfrutar de tu helado en la terraza soleada o mientras paseas por el puerto deportivo. Los puristas pueden optar por un delicioso placer de una sola bola sin combinación, o los más indulgentes pueden elegir uno de los fabulosos postres de helado de Capriccio o un especial de 3 bolas.
Aunque es difÃcil no comenzar con el helado, vale la pena contenerse para probar alguna de las excelentes comidas italianas que ofrece Capriccio. Prestando especial atención a la frescura y calidad de todos los productos utilizados, la comida en Capriccio ofrece los sabores familiares y deliciosos de Italia con una presentación moderna. Las pizzas se hacen de la manera tradicional, con el pizzaiolo trabajando la masa para formar una base ligera y fina. Una generosa ayuda de salsa de tomate casera, queso, hierbas frescas y los ingredientes de tu elección, un minuto en el horno y …¡listo, una sabrosa y deliciosa pizza!
Capriccio también hace su propia Pizza de Espelta. La espelta es una especie de trigo que se ha utilizado desde el 5000 a.C. También es una fuente más alta de proteÃnas, fibras y manganeso - esto la convierte en una alternativa más digestiva al trigo regular. Puedes leer sobre los beneficios nutricionales de la espelta aquÃ. Capriccio ha trabajado duro para perfeccionar su receta de Pizza de Espelta, asà que ¡adelante, pruébala - es deliciosa y buena para ti!
También hay una gran variedad de pastas - mención especial para los raviolis caseros y la pasta negra con mariscos. Los especiales de Capriccio incluyen Salti in Bocca alla Romano, la Fettina alla Veneziana (filete con salsa de cuatro quesos) y los risottos.
Capriccio está abierto todos los dÃas de 9:30 am hasta tarde. Se sirve desayuno en Capriccio, al igual que pequeños tentempiés para disfrutar durante el dÃa - tienen una gran variedad de bruschettas y algunas ensaladas fabulosas. Y los visitantes más jóvenes también tienen un excelente menú con una variedad de opciones de pasta y pizza. Sin mencionar los helados….
Con una ubicación fabulosa y esas maravillosas vistas a través del puerto deportivo, y un menú tan variado, Capriccio es una excelente opción para disfrutar de excelente comida italiana en Vilamoura.
