Restaurante Xerém

El Restaurante Xerém ofrece una fusión de la cocina portuguesa tradicional y moderna, donde los productos frescos y locales son los protagonistas. Ubicado en la apacible campiña del Algarve, a pocos kilómetros del océano, en Xerém puedes disfrutar lo mejor tanto de la tierra como del mar. El variado menú, la excelente carta de vinos (además de la gran música en vivo y el fado) son tan solo una razón más para aventurarse tierra adentro y descubrir la gastronomía fina del campo, donde puedes degustar Cataplanas, mariscos, tiernos filetes y opciones vegetarianas.

Ubicado en una tradicional casa de campo algarveña al norte de Albufeira, el restaurante tiene un acogedor comedor interior rústico, y una bonita terraza de verano para disfrutar de una comida al aire libre relajada. Amable y acogedor, es un lugar excelente para comidas tranquilas en pareja, para reuniones familiares y con grupos de amigos.

El restaurante lleva el nombre de un plato muy tradicional del Algarve. Xerém es una sémola de maíz, similar a la polenta pero con un grano más fino, y se combina con muchos ingredientes diferentes: almejas, camarones, carne, verduras y muchas hierbas. Xerém es versátil y saludable, y un plato local muy querido. En Xerém Restaurante puedes probar diferentes versiones: con calamares, con langosta, con carabineros, mejillones y gambas, con solomillos de cerdo negro, o con una mezcla de vegetales.

Además de servir mucho más que xerém, la inclusión de este plato tradicional es un indicador de que en Xerém Restaurante se valora lo tradicional, y se le da nueva vida con algunos toques creativos y extra sabor. Otro plato muy portugués también está en el menú: Cataplana. Aquí puedes disfrutar de diferentes tipos de Cataplana: con mariscos, con pollo, o la combinación tradicional de cerdo y almejas.

Otros platos en el menú incluyen deliciosos filetes y mariscos frescos, donde la calidad de los productos brilla, e incluso hay un menú especial para familias compuesto por platos contundentes como el Bacalhau a Brás (bacalao desmenuzado con huevos y papas finamente cortadas). Consulta los menús completos en las descargas.

Xerém es un lugar estupendo para reuniones y eventos. La comida es excelente y se pueden crear menús personalizados para adaptarse a tu grupo. El entorno es rústico y romántico, ideal para bodas. El equipo de Xerém está disponible para ayudarte a planificar tu evento. Ponte en contacto haciendo clic en el botón RESERVAR AHORA o CONSULTAR.
 

• El Restaurante Xerém organiza regularmente noches de música en vivo, desde Fado hasta Blues, jazz y rock.
• Consulta la pestaña de eventos para ver los próximos eventos en Xerém.
• Cocina tradicional algarveña con un toque moderno
• En el menú destacan los productos locales y sostenibles
• Excelente carta de vinos
• Lugar fabuloso para grupos y reuniones