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Capriccio Restaurante Italiano
Algarve
En un entorno hermoso con vistas a los suntuosos yates atracados en el galardonado puerto deportivo de Vilamoura, Capriccio es famoso por sus magníficos helados artesanales y su auténtica comida italiana. Hay una amplia y soleada terraza, perfecta para observar a la gente mientras disfrutas de tu gelato favorito o de una copa de Prosecco, además de una zona de comedor con ventanales panorámicos que traen el exterior hacia adentro.
Capriccio está muy orgulloso de su helado casero, y con razón. Mucho amor y habilidad, artísticamente mezclados con deliciosas frutas frescas, incluidas frutas biológicas de una granja local: fresas, frambuesas, moras, leche de calidad y crema, resultan en tazones llenos de tentación que son imposibles de resistir. Producidos frescos todos los días, la colorida variedad y la gran selección de opciones disponibles (incluso hay opciones aptas para veganos) hacen que elegir solo uno sea muy difícil ... así que, ¡adelante, toma tres bolas! Puedes disfrutar de tu helado en la soleada terraza o mientras paseas por el puerto deportivo. Los puristas pueden optar por un deleite simple, sin combinaciones, de una bola, o los más indulgentes pueden elegir uno de los fabulosos postres de helado de Capriccio o un especial de 3 bolas.
Aunque es difícil resistirse a empezar con el helado, vale la pena contenerse para probar algunas de las excelentes comidas italianas que ofrece Capriccio también. Prestando especial atención a la frescura y calidad de todos los productos utilizados, la comida en Capriccio ofrece los sabores familiares y deliciosos de Italia con una presentación moderna. Las pizzas se hacen de manera tradicional, con el pizzaiolo trabajando la masa para formar una base ligera y fina. Una generosa porción de salsa de tomate casera, queso, hierbas frescas y los ingredientes de elección, un minuto en el horno y ... ¡listo, una pizza sabrosa y deliciosa!
Capriccio también hace su propia Pizza de Espelta. La espelta es una especie de trigo que se ha utilizado desde el año 5000 a.C. También es una fuente superior de proteínas, fibra y manganeso, lo que la convierte en una alternativa más digestiva al trigo regular. Puedes leer sobre los beneficios nutricionales de la espelta aquí. Capriccio ha trabajado duro para perfeccionar su receta de Pizza de Espelta, así que, adelante, ¡pruébala, es deliciosa y buena para ti!
También hay una gran variedad de pastas, con mención especial para los raviolis caseros y la pasta negra con mariscos. Los platos especiales de Capriccio incluyen Salti in Bocca alla Romano, Fettina alla Veneziana (filete con salsa de cuatro quesos) y los risottos.
Capriccio está abierto todos los días desde las 9:30 am hasta tarde. Se sirve desayuno en Capriccio, al igual que refrigerios más pequeños para disfrutar durante el día; tienen una gran variedad de bruschettas y unas ensaladas fabulosas. Los visitantes más jóvenes también tienen un gran menú con una variedad de opciones de pasta y pizza. Sin mencionar el helado ...
Con una ubicación fabulosa y esas maravillosas vistas al puerto deportivo, y un menú tan variado, Capriccio es una excelente opción para disfrutar de una excelente comida italiana en Vilamoura.
