Quinta dos Vales es un proyecto verdaderamente único: una finca reconocida internacionalmente como productora de vino, un centro de arte y eventos, una pequeña granja de animales y un fantástico refugio vacacional.
Situada en el campo del Algarve cerca de Portimão y Carvoeiro, Quinta dos Vales es una finca de 50 hectáreas que ha pasado de ser una granja tranquila a ser uno de los principales productores de vino en el Algarve. En las colinas onduladas florecen variedades de uva únicas de Portugal, como Touriga Nacional, así como variedades internacionales (Syrah, Cabernet Sauvignon, Aragonez y Viognier).
Las uvas se cosechan a mano en Quinta dos Vales y luego se prensan y fermentan, bajo estricto control de calidad, utilizando las técnicas más avanzadas. El vino se almacena luego en barricas de roble francés. A pesar de ser un recién llegado a la producción de vino en el Algarve, Quinta dos Vales ya cuenta con una impresionante serie de premios nacionales e internacionales. Puedes probar algunos de estos vinos en el sitio en la sala de cata.
Quinta dos Vales es conocida no solo por sus vinos, sino también por las intrigantes esculturas que se distribuyen por los terrenos. Diferentes formas, tamaños, estilos y materiales están representados: hay esculturas abstractas de piedra, osos pintados en colores, hipopótamos gigantes y bailarinas, figuras de bronce y elefantes cubiertos de mosaicos. Esta simbiosis de arte y vino es bastante única y hace que una visita a Quinta dos Vales sea aún más atractiva. También crea el escenario perfecto para bodas y eventos.
Los terrenos de Quinta dos Vales albergan varias casas de huéspedes que son un refugio inusual y perfecto para unas vacaciones relajantes. Los exteriores simples y tradicionales ocultan interiores lujosos. El entorno es maravillosamente tranquilo y, sin embargo, Quinta dos Vales está a poca distancia de los complejos turísticos y varios campos de golf. Los huéspedes pueden presenciar de primera mano el trabajo diario de una granja de elaboración de vino de calidad, visitar la granja de mascotas con llamas, cerdos vietnamitas, cabras y caballos, o simplemente disfrutar del arte único y la atmósfera.
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