Bestseller
Vil du køre din egen
My Guide hjemmeside?
Find ud af mere
My Guide hjemmeside?
Capriccio Italiensk Restaurant
Algarve
I en smuk indstilling med udsigt over de pragtfulde lystbåde fortøjet ved prisvindende Vilamoura marina, er Capriccio berømt for sine fremragende, håndlavede is og autentisk italiensk mad. Der er en stor og solrig terrasse, perfekt til at sidde og se folk, mens du nyder din foretrukne gelato eller et glas Prosecco, samt en spisesal med panoramavinduer, der bringer udsigten indenfor.
Capriccio er meget stolt af sin hjemmelavede is - og det er der god grund til. Meget kærlighed og dygtighed, kunstfærdigt blandet med lækre friske frugter, herunder biologiske frugter fra en lokal gård: jordbær, hindbær, brombær, kvalitetsmælk og fløde, resulterer i fristelser i overflod, der er umulige at modstå. Frisk produceret hver dag, det farverige udvalg og det store valg, der tilbydes (der er endda veganske muligheder), gør det meget svært at vælge kun én...så kom nu, tag tre kugler! Du kan nyde din is på den solrige terrasse eller mens du går rundt om marinaen. Puritanerne kan vælge en enkelt, enkel kugle fornøjelse, mens de mere forkælede kan vælge en af Capriccios fantastiske is-desserter eller en 3 kugler special!
Mens det er svært ikke at starte med isen, er det værd at begrænse sig for at smage noget af den fremragende italienske mad på menuen hos Capriccio. Med særlig opmærksomhed på friskheden og kvaliteten af alle de anvendte produkter, tilbyder maden hos Capriccio de velkendte og lækre smage af Italien med en moderne præsentation. Pizzaerne er lavet på den traditionelle måde, hvor pizzialo arbejder dejen for at danne en let og tynd bund. Et generøst drys hjemmelavet tomatsauce, ost friske urter og de ønskede toppings, et minut i ovnen og ...voilà, en velsmagende og indbydende pizza.
Capriccio laver også deres egen Spelt Pizza. Spelt er en art hvede, der har været brugt siden 5000 f.Kr. Det er også en højere kilde til protein, fiber og mangan - dette gør det til et mere fordøjeligt alternativ til almindelig hvede. Du kan læse om speltens ernæringsmæssige fordele her. Capriccio har arbejdet hårdt på at perfektionere deres Spelt Pizza opskrift, så kom nu, prøv den - den er lækker og god for dig!
Der er også et stort udvalg af pastaer - særlig nævnt for den hjemmelavede ravioli og sort pasta med skaldyr. Capriccio specials inkluderer Salti in Bocca alla Romano, Fettina alla Veneziana (filet bøf med fire ostesauce) og risottoer.
Capriccio har åbent hver dag fra kl. 9:30 til sent. Der serveres morgenmad på Capriccio, ligesom der også er mindre snacks at nyde i løbet af dagen - de har et stort udvalg af bruschettaer og nogle fantastiske salater. Og de yngste besøgende har også en stor menu med et udvalg af pasta- og pizza-opskrifter. For slet ikke at nævne isen...
Med en fantastisk beliggenhed og de flotte udsigter over marinaen, og en så varieret menu, er Capriccio et fremragende valg for fremragende italiensk mad i Vilamoura.
