Portugisisk madlavningskursus: Algarves Cataplana med svinekød og fisk og skaldyr
1 Anmeldelser
For voksne
Kultur og historie
Ture
Uddannelsesaktiviteter
Workshops og kurser
Mad og drikke
Madlavningskurser
Oplev Algarves smagsoplevelser ved at lære at tilberede Cataplana, en traditionel portugisisk ret. Under vejledning af en dygtig kok kan du skabe og nyde denne ikoniske kulinariske nydelse.
Highlights
- Mestre den autentiske Cataplana i et fordybende praktisk madlavningskursus
- Lær af en lokal kok med indgående kendskab til Algarves kulinariske arv.
- Nyd et komplet måltid med vin til, inklusive din egen frisklavede ret.
- Tag en PDF-opskrift med hjem, så du kan genskabe smagene i dit eget køkken.
- Kom i kontakt med andre madelskere i en varm, kulturel oplevelse.
Description
Dyk ned i Algarves rige smagsoplevelser ved at mestre tilberedningen af Cataplana, en traditionel portugisisk ret med svinekød og fisk og skaldyr. I denne unikke kulinariske oplevelse lærer du at lave denne ikoniske ret fra bunden, som er indbegrebet af essensen af den sydlige portugisiske kyst.
I løbet af kurset vil vores kok guide dig gennem hvert trin i processen og fortælle om Cataplanas historie og kulturelle betydning. Ved afslutningen af dette kursus vil du vide, hvordan du gør:
- Tilberede svinekød, fisk og skaldyr og andre vigtige ingredienser
- Samle den traditionelle Cataplana-pande
- Tilberede retten til perfektion og blande smage, der er både friske og aromatiske
Det kommer du også til:
- Smage den autentiske smag af din frisklavede Cataplana
- Komme i kontakt med andre madentusiaster, der sætter pris på kulinariske traditioner
- Forbedre dine madlavningsevner med en opskrift, der er gennemsyret af portugisisk arv
Hvad er inkluderet
- Alle ingredienser og traditionelt køkkengrej, der skal bruges til at skabe denne smagfulde ret
- Efter oplevelsen vil gæsterne modtage en PDF af opskriften, så de kan genskabe Cataplana derhjemme.
- Et komplet måltid inklusive en forret, dessert, vand og to glas vin
Tag med på denne uforglemmelige rejse ind i det portugisiske køkken, og bring Algarves smagsoplevelser ind i dit køkken!
Includes
Alle ingredienser og traditionelt køkkengrej, der er nødvendigt for at skabe denne smagfulde ret
Efter oplevelsen modtager gæsterne en PDF af opskriften, så de kan genskabe Cataplana derhjemme.
Et komplet måltid inklusive en forret, dessert, vand og to glas vin
Easy cancellation
Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet