Faro: Learn to cook a Cataplana like a local!
Algarve
Bege dig till vår restaurang för en rolig och autentisk matlagningskurs! Vi kommer att dela med oss av alla de bäst bevarade hemligheterna för att förbereda Algarves mest ikoniska maträtt: cataplana.
Höjdpunkter
- Vi finns mitt i Faros förtrollande gamla stad.
- Våra professionella kockar guidar dig genom Algarves bästa matkryddor och hemligheter!
- Laga en cataplana som en lokalinvånare medan du njuter av ett glas vin från Algarve!
Beskrivning
Ordet cataplana syftar både på redskapet och på de maträtter som tillagas i det. Denna vackert handgjorda panna har unika egenskaper som gör det möjligt att skapa en rad rätter som kommer att glädja dina sinnen.Under denna upplevelse får du möjlighet att upptäcka hela potentialen i det mest ikoniska redskapet i Algarves gastronomi.
Efter matlagningskursen kan du koppla av på vår vackra soliga terrass och njuta av frukterna av ditt arbete!
Vi är övertygade om att cataplanan efter detta kommer att bli en återkommande favorit vid ditt middagsbord.
Ingår
Förkläde - som minne att ta med hemFull måltid (förrätt, huvudrätt, dessert och drycker)
Recept
Intyg
Enkel avbokning
Avboka upp till 24 timmar i förväg för full återbetalningVanliga Frågor
Cataplana är en traditionell koppargryta med en unik rundad form, använd i Algarve för att laga smakrika skaldjursrätter och grytor. Den bevarar fukten och förstärker smakerna, och är en symbol för regionens kulinariska kultur.
Absolut! Våra professionella kockar guidar dig steg för steg genom hela processen, oavsett tidigare erfarenhet, för att du ska känna dig trygg och njuta av matlagningen.
Kursen hålls i hjärtat av Faros charmiga gamla stad, vilket ger en autentisk och inspirerande miljö för din kulinariska upplevelse.
Du får laga och njuta av en komplett måltid som inkluderar förrätt, huvudrätt (cataplana) och dessert samt utvalda drycker, bland annat lokal Algarve-vin.
Ja, du får med dig ett recept på cataplana du lagat samt ett förkläde som minne från kursen, plus ett intyg som visar att du deltagit.
Under kursen ingår ett glas väl utvalt lokalt Algarve-vin som du kan njuta av medan du lagar din cataplana.
Ja, du kan avboka upp till 24 timmar innan kursstart för att få full återbetalning, utan krångel.
Kursen tar ungefär 3 timmar och inkluderar matlagning, måltid och avkoppling på terrassen.
Kursen är främst anpassad för vuxna och ungdomar från 12 år och uppåt, för att garantera en säker och givande upplevelse.
Vänligen kontakta oss före bokning så kan vi diskutera eventuella anpassningar för att passa dina behov.
