Sueste

Algarve

Grillar Skaldjur Portugisiska Regional

Beläget precis vid kajen i Ferragudo, är Sueste restaurangen att besöka för färskaste skaldjur och lite autentiska algarve-smaker.

Från skåpet som visar dagens fångst väljer du din fisk. Här kommer tipsen från de kunniga servitörerna väl till pass då de bäst kan förklara de olika fisktyperna som finns och storleken på fisken som passar din fest bäst. Robalo (havslax) och dourado (guldhavsruda) är vanligtvis tillgängliga liksom sardiner under deras säsong. Men ofta finns det andra fisksorter som du kanske inte är bekant med men som är väldigt, väldigt smakfulla. När valet är gjort rensas fisken och förbereds för grillning. Kocken marinerar fisken, strör över havssalt och grillar den. Grillningen sker utomhus, precis vid kajen.

Vi valde en robalo som grillades till perfektion och var den perfekta storleken för vår fest på tre. Fisken ackompanjerades av små kokta potatisar som serverades med olja och vitlök samt en fräsch blandad sallad. Inte bara läckert utan även bra för dig! Till förrätt valde vi fisk soppa som var utmärkt och friterade räkor. Räkorna var stora, portionen generös och smakerna gudomliga. Efterrätt var en rik mandelkaka och chokladmousse generöst doppad i rom.

Sueste är fisk, fisk, fisk. Men för säkerhets skull finns en kötträtt på menyn. Vinlistan är bra och restaurangen kommer ofta att erbjuda ett speciellt intressant vin. En annan attraktion är att, om du önskar, kan du anlända till Sueste med havet. Restaurangen skickar sin båt för att hämta dig från din yacht eller från någon av marinorna i området!

Sueste är en av Algarves välbevarade hemligheter. Tack vare TheAlgarveInfo, vet du nu också om det. Om du är i området, missa inte denna godsak.

Directions

Book Nearby Accommodation

Get Directions

Are you a business owner in Algarve?

My Guide Algarve, an informative and user-friendly online guide, was created for all those interested in the Algarve region.

Used daily by travellers, tourists, residents and locals, powered by Local Experts, our site reaches the people who are your potential customers.

  • WhatsApp Enquiries
  • Integrate your chosen Booking platform
  • Gallery with Videos & Virtual Tours
  • Downloadable PDFs (Menus , Pricing lists..)
  • Event Promotion Included
  • Website Link
  • Social Media links
Find Out More

My Lists

Create New Guide

OR

Mini Guides
Arrow

Login to create your guides for Algarve.

Add to My Guide

Create New Guide

Cancel

Cancel

Book Upplevelser in Algarve

Mini guider

We Are Part of the My Guide Network!

My Guide Algarve is part of the global My Guide Network of Online & Mobile travel guides.

We are now in 180+ Destinations and Growing. If you are interested in becoming a local travel partner and would like to find out more then click for more info about our Website Business Opportunity.

Nearby Destinations

Events in Algarve

Please select a Date first.

Search for a company in Algarve