Bästsäljare
Vill du driva din egen
My Guide-webbplats?
Läs mer
My Guide-webbplats?
Brasserie
Med belgiska och nederländska rötter samt en kärlek till resor och god mat ville ägarna Paul och Kristien föra den intima bistromiljön ihop med internationella rätter med lokala råvaror till Algarve. Servicen är alltid vänlig och tillmötesgående på Brasserie, med ambitionen att gå utöver för att tillfredsställa sina gäster. Gästerna kan njuta av en förmiddagsdrink och ta sin tid att bläddra i menyn, med Kristien till hands för att hjälpa till med förslag och notera önskemål.
Maten på Brasserie är en fusion av smaker och inspirationer. Här finns en fantastisk Tuna Tartare med en söt och sur sallad med yuzudressing, hemlagade ostkroketter, långkokta griskinder, färsk havsabborre, Chateaubriand och även Brasserie's egen twist på kyckling piri-piri, samt vegetariska och veganska alternativ. Allt på Brasserie är hemlagat – från lufttorkat kött och lax till rökt ost, alla desserter inklusive glass. Smak är allt här och tillsammans med en härlig atmosfär är en måltid på Brasserie något att njuta på många nivåer.
Förutom vinlistan, med ett brett utbud av portugisiska viner, är Brasserie stolta över att erbjuda en fantastisk uppsättning av öl och ales från hela världen, ett utmärkt urval av belgiska öl, glutenfria öl och cider som finns tillgängliga på flaska.
Brasserie erbjuder en avhämtningservice som gör det möjligt för dig att njuta av deras goda smaker hemma. Rätterna är nyberedda och vakuumförpackade – bara värma upp och njut.
Brasserie har öppet:
- Torsdag till måndag från 18:30 till 23:00 för drycker
- Torsdag till måndag från 18:30 till 21:30 för middag
Brasserie höjdpunkter:
- Internationala fusionssmaker med lokala råvaror
- Rökt ost och lufttorkat kött allt gjort på plats
- Öl-vägg med självserverande internationella hantverksöl
- Vakuumförpackad avhämtningsmeny tillgänglig
- Fantastisk gästfrihet
Reservation rekommenderas.
