Highlights
- Вместе с нашим шеф-поваром выбирайте свежие ингредиенты на местном рынке.
- Научитесь готовить настоящие блюда Алгарви, освоив традиционные приемы.
- Наслаждайтесь полноценной трапезой с вином, пробуя созданные вами вкусы.
- Возьмите рецепт домой, чтобы повторить этот опыт на своей кухне.
Description
Погрузитесь в богатые вкусы Алгарви с нашим рыночным туром и кулинарным мастер-классом по катаплане, уникальным кулинарным опытом, который сочетает в себе покупку свежих ингредиентов с освоением приготовления катапланы, традиционного португальского блюда из морепродуктов. Воплощая суть южного побережья Португалии, это 3,5-часовое приключение начинается с экскурсии на муниципальный рынок Лагуша, где вы выберете самые свежие морепродукты и овощи под руководством нашего шеф-повара.
Во время этого мастер-класса наш шеф-повар проведет вас через каждый этап процесса, поделившись историей и культурным значением катапланы.
К концу этого опыта вы узнаете, как:
• Выбирать и готовить морепродукты и другие необходимые ингредиенты
• Собирать традиционную сковороду катаплана
• Готовить блюдо до совершенства, смешивая вкусы, которые являются как свежими, так и ароматными
Вы также:
• Попробовать подлинные вкусы вашей свежеприготовленной катапланы
• Общаться с другими любителями еды, которые ценят кулинарные традиции
• Улучшить свои кулинарные навыки с помощью рецепта, пропитанного португальским наследием
Важные детали
Продолжительность
• 3 часа 30 минут
Язык
• Английский, французский и португальский
Что включено
• Экскурсия по муниципальному рынку Лагоса для выбора свежих ингредиентов
• Все ингредиенты и традиционная посуда, необходимые для приготовления этого ароматного блюда
• После опыта гости получат PDF-файл с рецептом, чтобы они могли воссоздать катаплану дома
• Полноценный обед, включающий закуску, десерт, воду и два бокалы вина
Присоединяйтесь к нам в этом незабываемом путешествии в португальскую кухню, которое начнется на оживленном рынке Лагоса и завершится созданием восхитительной катапланы. Принесите вкусы Алгарви на свою кухню и увезите домой незабываемые кулинарные впечатления!
Includes
Экскурсия по муниципальному рынку Лагоса для выбора свежих ингредиентов
Все ингредиенты и традиционная кухонная утварь, необходимые для приготовления этого ароматного блюда
После посещения гости получат PDF-файл с рецептом, чтобы они могли воссоздать катаплану дома
Полноценный обед, включающий закуску, десерт, воду и два бокала вина
Easy cancellation
Отмена за 24 часов до начала мероприятия с полным возмещением стоимости.
