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Gurkha Kitchen
Comida Nepalesa e Indiana em Carvoeiro
Aberto tanto para almoço como para jantar, o Gurkha Kitchen está localizado a poucos minutos a pé da praia de Carvoeiro. Há um pequeno terraço exterior e uma sala de jantar interior confortável e arejada. Este é um restaurante familiar com Robin e sua equipe cuidando do atendimento e seu pai, Shreeram Maharjan, comandando a cozinha. Com vasta experiência - ele já cozinhou para a realeza! - e um orgulho imenso em apresentar uma cozinha Nepalesa autêntica, o chef do Gurkha Kitchen entrega comida fresca, saborosa e totalmente deliciosa. Usando suas próprias especiarias moídas e um toque perfeitamente calibrado, os pratos podem ser picantes ou não, ajustados um pouco para atender à preferência de cada cliente.
A comida do Nepal é menos conhecida, especialmente em Portugal, do que a comida Indiana. No Gurkha Kitchen, não só pode saborear alguns dos pratos tradicionais da culinária do Nepal, mas também é tratado com uma variedade de pratos de ambas as cozinhas.
Imperdíveis dos pratos Nepaleses
Momo - um bolinho do sul asiático recheado com cordeiro perfumado servido com molho de tamarindo;
Chhwela Wochha - frango ou cordeiro temperado em uma panqueca de lentilhas;
Lamb Sekuwa - um dos pratos mais populares do Nepal, cordeiro temperado cozido em forno de barro.
O menu também inclui todos os pratos Indianos favoritos - caris clássicos, pratos tandoori e biryanis. Há uma boa seleção de pratos de frutos do mar, incluindo um saboroso Caril de Peixe Nepalês, bem como uma variedade de pratos veganos e vegetarianos.
O Gurkha Kitchen também atende aos visitantes mais jovens - há um menu infantil que apresenta Frango Tika Masala, Frango com Mel e Peixe Frito.
O Gurkha Kitchen oferece um serviço de entrega ao domicílio.
O restaurante está aberto todos os dias para almoço e jantar.
Consulte o menu completo no separador Mais Informações
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