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Fine Dining
O Restaurante Amara em Quinta do Lago é um refúgio tranquilo onde você pode desfrutar de excelente comida e ótimos vinhos em um ambiente realmente adorável. Localizado no resort Four Seasons Fairways, o restaurante está aberto ao público. Uma espécie de joia escondida que vale a pena descobrir, não apenas pela ótima culinária contemporânea portuguesa, mas também pela excelente carta de vinhos.
Sofisticado e Ãntimo, o Amara está situado nos terrenos do resort no Club House. Iluminado e brilhante, oferece vistas maravilhosas do campo de golfe adjacente, o campo norte de Quinta do Lago. As paredes de vidro panorâmicas e deslizantes protegem do frio do inverno e ficam abertas no verão para noites tranquilas de jantar ao ar livre. O terraço é o local de escolha para os jantares aqui - vistas encantadoras e uma atmosfera tranquila para complementar a comida preparada com estilo e habilidade.
Cardápio Amara
O Amara é um restaurante de alta cozinha com foco em produtos frescos, sazonais e locais. Inspirado em sabores tradicionais portugueses, o menu do Chef Nelson Candeias apresenta pratos contemporâneos e inovadores lindamente elaborados, com uma seleção de pratos de carne, frutos do mar e vegetarianos. No Amara, você pode optar por escolher à la carte ou aproveitar os menus especiais de duas e três etapas com sobremesa.
Vinhos no Amara
Menção especial para os vinhos no Amara. Sob a liderança de uma das sommelières mais jovens de Portugal, Daniela Rodrigues, a carta de vinhos do Amara é excelente. Apaixonada por vinhos portugueses, Daniela selecionou uma lista maravilhosa no Amara, apresentando não apenas vinhos de Portugal, mas também do mundo todo. Harmonização de vinhos está disponÃvel no Amara. Daniela visa descobrir as preferências de cada cliente e cria uma harmonização com base nessas preferências.
Jazz no Amara
O Amara realiza regularmente noites de jazz ao longo do ano - belas apresentações ao vivo para complementar a ótima comida. Os sons suaves da dupla (voz e saxofone) criam uma atmosfera fabulosa.
Além da excelente comida, que é tão bonita quanto deliciosa, o serviço no Amara é maravilhoso - profissional, amigável e discreto, tornando o Amara uma ótima escolha para uma excelente refeição em Quinta do Lago.
- O Amara está aberto apenas para jantar, de terça a sábado, a partir das 19h.
- É aconselhável fazer reserva antecipada
- Clique no botão DEIXE-NOS UMA MENSAGEM para entrar em contato com o Amara
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