VILA VITA Parc é um resort de 5 estrelas soberbo que banha ao sol do Algarve, no sul de Portugal. Conhecido pela sua excelente hospitalidade, luxo tranquilo e magnífica localização à beira-mar acima de uma praia de enseada isolada, o resort é um mundo elegante e estiloso por si só.

Parte integrante da oferta do VILA VITA é a vasta gama de maravilhosas cozinhas e comidas deliciosas que podem ser apreciadas tanto no resort quanto nos seus restaurantes fora do local. Refeições finas com estrelas Michelin, alimentação saudável, vistas para o mar, as melhores pastelarias e mixologia mágica fazem parte do ADN do resort, recebendo você no Mundo Culinary de VILA VITA, para ser apreciado tanto por hóspedes do resort quanto por não residentes.

Espalhado por hectares de jardins lindamente mantidos (há mais de 5.000 palmeiras!) e banhado pelo Atlântico, o resort abriga oito restaurantes, cada um bastante diferente em sua oferta e ambiente, com mais três restaurantes localizados fora do resort, mas perto. A maioria dos restaurantes está aberta ao público, bem como aos hóspedes do resort, sendo aconselhável fazer reserva antecipada. Os estilos vão desde a elegante alta gastronomia até refeições divertidas à beira-mar e bebidas ao pôr do sol.
 



Abaixo está um resumo de algumas das delícias gourmet do Mundo Culinary de VILA VITA.
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The House - além de cocktails
O bar The House no VILA VITA Parc é onde os incríveis mixologistas do resort fazem mágica líquida com sabores inspirados e originais, lindas apresentações e um toque de criatividade. A porta de entrada perfeita para o Mundo Culinary de VILA VITA.
Dress code: smart casual para noites
Aberto diariamente: 19:00 às 23:00h
Local: no resort
Veja o menu.
 
Ocean Restaurant** - Alta Gastronomia
Titular de duas estrelas Michelin, Ocean é uma experiência de alta gastronomia envolvente onde todos os sentidos são acariciados e satisfeitos. O ambiente de oceano envolvente e as vistas preparam o cliente para uma viagem de descoberta de sabores, onde o olho e o paladar são saciados. O chef Hans Neuner e sua equipe entregam pratos superlativos inspirados nas riquezas da costa do Algarve e na rica história de Portugal.
Dress code: traje elegante para noites
Aberto: quarta-feira a domingo, apenas jantar
Apropriado para crianças com 12 anos ou mais
Contato: info@restauranteocean.com  / +351 282 310 100
Local: no resort
Veja o menu.
 


Mizu Teppanyaki - Cozinha Japonesa Contemporânea
Decoração japonesa, um ambiente calmo e relaxado e deliciosos pratos japoneses modernos são o que você pode desfrutar no Mizu. Jante no menu à la carte, com harmonização de sakê, ou opte pela experiência interativa da mesa Teppanyaki com um menu fechado de 6 pratos diferentes, preparados sob encomenda diante de seus olhos.
Dress code: smart casual
Aberto: diariamente para jantar
Apropriado para crianças acima de 6 anos, exceto o Teppanyaki Bar onde as crianças devem ter mais de 12 anos.
Local: no resort
Veja o menu
Veja o menu fechado Teppanyaki

 

Cave de Vinhos - A Adega - vinho e pratos regionais
Um mundo mágico de vinho espera por você 8 metros abaixo do solo no VILA VITA Parc. Abaixo dos gramados impecáveis, a Cave de Vinhos do resort abriga mais de 11.000 garrafas de vinho, incluindo alguns dos melhores e mais raros vinhos de todo o mundo.
Uma visita à adega inclui um tour pelo sommelier residente e uma degustação de vinhos acompanhada por tábuas de queijos e tapas e pão caseiro. A adega é um local maravilhoso para jantares privados também, perfeito para refeições românticas, celebrações íntimas com amigos e colegas. Verdadeiramente único.
Dress code: casual
Aberto: somente sob solicitação, reservas necessárias
Apropriado para maiores de 18 anos apenas
Local: no resort
Veja o menu de degustação da Cave de Vinhos menu


 
Adega - Cozinha Portuguesa
O menu da Adega é uma ode aos sabores e tradições portuguesas, apresentando especialidades regionais de todo Portugal. Existem pratos de carne e peixe, fiéis à herança portuguesa mas com toques e apresentação modernos. O menu de bebidas inclui ótimas opções de cerveja artesanal e vinho dos Açores e da Madeira. Você pode jantar no interior ou no espaçoso terraço com fabulosas vistas para o lago e jardins.
Dress code: casual
Aberto: Diariamente das 15:00h às 22:00h
Apropriado para todas as idades
Local: no resort
Veja o menu da Adega menu

 
Atlântico - cozinha algarvia orgânica e contemporânea
Se a Adega traz pratos de todo Portugal, o Atlântico foca na cozinha do Algarve. Inspirado nas raízes e tradições gastronômicas da região, o chef Pedro Pinto utiliza produtos 100% orgânicos e sazonais, de origem local, para criar pratos contemporâneos que exibem as riquezas da costa algarvia e do interior. Para uma área geográfica relativamente pequena, o Algarve é incrivelmente rico em sabores e produtos de qualidade, e o menu do Atlântico reflete isso.
Dress code: chique de resort
Aberto: Diariamente das 08:00 às 11:00 para café da manhã e das 19:00 às 22:30 para jantar
Café da manhã - adequado para maiores de 12 anos. Jantar - adequado para todas as idades
Local: no resort
Veja o menu do Atlântico menu



Arte Náutica Frutos do Mar Frescos na praia
Localizado nas imensas areias finas da praia dos Pescadores, Arte Nautica é o jantar na praia no seu melhor. Tranquilo e relaxado, com vistas intermináveis para o oceano, frutos do mar frescos são as estrelas aqui. Comida elegantemente simples que é preparada à perfeição, aproveitando ao máximo as riquezas do oceano. Dia ou noite, este é um ótimo local para uma refeição relaxada, mas de qualidade.
Dress code: chique de praia/casual
Aberto: Diariamente das 10:00h às 22:00h
Apropriado para todas as idades
Local: Armação Beach Club
Veja o menu.
 


Praia Dourada - Cozinha Mediterrânea Moderna na praia
Juntamente com o Arte Nautica mencionado acima, o Restaurante Praia Dourada compõe o Armação Beach Club. Um tratamento de praia do dia à noite, com comida fabulosa, excelente serviço e muita diversão com estilo. O menu do Praia Dourada vai desde saladas leves e refrescantes até peixes e frutos do mar grelhados, tacos saborosos e ceviche. Há coquetéis tentadores para desfrutar à medida que o dia vira noite e camas de dia dos sonhos com vistas para o oceano em primeira fila para relaxar.
Dress code: casual
Aberto: diariamente das 10:00h às 22:00h
Apropriado para todas as idades
Local: Armação Beach Club
Veja o menu.
 
VILA VITA Biergarten - Especialidades Bávaras
O melhor de um Biergarten alemão sob o sol do Algarve! Visitar o VILA VITA Biergarten é como entrar em um chalé alpino com sua decoração vintage de madeira. Do lado de fora, há um bonito pátio ajardinado, completo com um poste de maio e um parquinho para crianças. As especialidades bávaras ocupam lugar de destaque no menu - schnitzel, arenque, pretzels, salada de batata, joelho de porco e strudel de maçã, servidos por funcionários vestidos com dirndl e lederhosen. E claro, há cerveja - muita cerveja. Da Erdinger à própria cerveja artesanal da VILA VITA, Porches IPA.
Dress code: casual
Aberto: terça-feira a sábado das 12:30 às 22.00h.
Aberto: domingo das 12:30 às 15:00h
Apropriado para todas as idades
Local: EN 125 Porches
Veja o menu.



Para mais informações e reservas em todos os estabelecimentos mencionados acima, entre em contato:
Tel: +351 282 310 100    email: fb@vilavitaparc.com

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