Highlights
- Mercado Central, o Mercado Central centenário para tudo o que é português
- Ala Do Castelo, para uma Cataplana, o épico guisado português, e um jarro de sangria.
- Mr Toast ou Padaria Central para uma das maravilhas da gastronomia portuguesa
- Moinho Bar and Grill para saborear sardinhas grelhadas ou dourada e vinho verde
- SudOeste Cafe para um expresso completo, Maciera, brandy e Pastel de Nata
Description
Sabores de Lagos: uma excursão gastronômica e histórica com um toque australiano O passeio começa na Praça Gil Earnes, em frente à famosa estátua de Dom Sebastião.
Paragem 1: Mercado Central
Vamos começar com um estrondo — e uma mordida — no Mercado Central, onde encontraremos a fabulosa Maria, que praticamente comanda o lugar com uma concha numa mão e azeite na outra. Prove queijos, azeites, piri piri picante, atum e cavala enlatados localmente, marmelada e termine com um copo de vinho do Porto (porque nunca é cedo demais para beber vinho do Porto em Portugal).
Paragem 2: Ala do Castelo
Em seguida, vamos nos acomodar para um banquete em grupo na Ala do Castelo com a lendária Cataplana — um guisado de frutos do mar recheado com camarões, mexilhões, amêijoas e tamboril, cozido em um caldo de tomate e batata. Pegue um pedaço de torrada com alho, sirva-se à moda familiar e acompanhe tudo com uma jarra refrescante de sangria. Você nunca mais vai olhar para um guisado da mesma forma.
Paragem 3: Mr Toast
A nossa próxima paragem leva-nos ao Mr Toast, o café do Tiago que elevou o humilde pastel de bacalhau a novos patamares de glória. Os premiados pastéis de bacalhau foram recentemente nomeados finalistas das 7 Maravilhas da Gastronomia Portuguesa — e com razão. A melhor forma de os saborear é com uma imperial (cerveja) gelada e, possivelmente, um guardanapo para enxugar as lágrimas de felicidade.
Paragem 4: Moinho Bar & Grill
É aqui que mergulhamos de cabeça na gastronomia portuguesa com uma experiência de peixe grelhado à beira-mar. Se for época de sardinha (maio a agosto), vamos nos deliciar com essas belezas prateadas e fumegantes. Fora desses meses, é dourada ou robalo — sem reclamações. Também vamos petiscar um couvert tradicional português: pão fresco, azeitonas, patês e aquelas cenouras marinadas que nunca imaginou que precisava. Para beber? Um copo de Vinho Verde, o vinho branco jovem e levemente espumante de Portugal, fresco, frutado e com teor alcoólico ligeiramente mais baixo — porque ainda não terminámos.
Paragem 5: Sudoeste Snack Bar
Vamos terminar em grande no Sudoeste, com uma clássica BICA cheia (um café expresso cheio para te acordar), um Macieira (aguardente portuguesa) e o único e inigualável Pastel de Nata — o lendário pastel de nata português. Recentemente coroado como «Melhor Pastel do Mundo» pelo TasteAtlas.com, e por boas razões. Uma dentada e vais perceber porque é que causou uma obsessão global (e mais do que algumas dietas falhadas).
Ao longo do passeio, não só vais provar o melhor de Portugal, como também vais aprender sobre os exploradores, reis e figuras importantes que ajudaram a moldar a história deste país. É uma viagem pela história, cultura e gastronomia portuguesas, com muitas risadas e sem pretensões.
Vem com fome. Sai feliz. Possivelmente um pouco embriagado. Definitivamente apaixonado por Lagos.
Includes
Queijos locais, azeites e vinho do Porto no mercado
Os famosos mariscos do Algarve Cataplana com sangria
Bolinhos de bacalhau e cerveja num café local moderno
Peixe grelhado com Vinho Verde
Espresso, brandy e a melhor tarte de creme do mundo para terminar
Espere grandes sabores, lendas locais, risos e muita comida e bebida ao longo do caminho. Venha com fome, saia feliz!
Important Information
- Este tour de degustação é adequado apenas para pessoas que gostam de frutos do mar e não se importam com bebidas alcoólicas. Não podemos atender vegetarianos ou veganos.
Easy cancellation
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