A Série de Jantares Eclipse no Solalua continua em setembro e novembro, hospedada pelo Viceroy em Ombria Algarve. Nos dias 12 e 13 de setembro, Solalua receberá o Chef Alexandre Silva, do restaurante com estrela Michelin, Loco em Lisboa, e um menu de degustação exclusivo de 10 pratos será criado. As vagas são limitadas, é aconselhável fazer reserva antecipada.
Localizado a poucas milhas da costa, mas em um mundo à parte, está o resort tranquilo e elegantemente belo Viceroy em Ombria Algarve. Refúgio moderno que se mantém conectado à s suas redondezas, o resort abriga o Solalua, um restaurante Ãntimo e estiloso onde alta gastronomia e coquetelaria se combinam para criar uma experiência eletrizante.
A Série de Jantares Eclipse no Solalua, que acontece ao longo de 2025, traz uma variedade de chefs ao Solalua, onde juntamente com a equipe residente, pratos excepcionais são criados para o deleite dos clientes.
Série de Jantares Eclipse - próximas datas:
12 e 13 de setembro - com o Chef Alexandre Silva - Loco* Lisboa.
Tanto o Chef Alexandre Silva quanto o Chef Pedro Pinto (do Solalua) criarão 5 pratos cada para elaborar um menu de degustação exclusivo de 10 pratos, disponÃvel apenas nestas datas.
O menu inclui um Coquetel de Boas-Vindas e Harmonização de Vinhos.
The restaurant and bar is part of the Viceroy at Ombria Algarve resort located a few miles inland from the coast, amid green hills.
Yes, it is open every day for drinks, and is famous for its creative signature cocktails. Solalua is open for dinner from Thursday to Saturday.
Yes, it is. You can expect creative and delicious Portuguese and Mediterranean cuisine.
Solalua is open to all. Guests can enjoy the village-like feel of Viceroy at Ombria Algarve and the peaceful surroundings while enjoying a drink or staying for dinner.
Yes. Solalua opens every day from 7pm, so you can enjoy an after-golf cocktail here, or stay for dinner.
This is a collaborative series of four-hands, fine dining experiences where top chefs from Portugal join with the Solalua team to craft a limited edition exclusive menu.
Yes, advance booking is advised as seating is limited. Bookings can be made online.
The dress code here is stylish yet casual.
There is ample parking at Viceroy at Ombria Algarve, with buggies available for transport to the restaurant along the resort's village-like, car-less streets, if required.
Yes, it is. It is an excellent option for exclusive celebrations and corporate events.
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