Bestseller
Chcesz prowadzić własną stronę
My Guide?
Dowiedz się więcej
My Guide?
Gurkha Kitchen
Kuchnia nepalska i indyjska w Carvoeiro
Restauracja Gurkha Kitchen jest czynna zarówno na lunch, jak i na kolację, znajduje się zaledwie kilka minut spacerem od plaży w Carvoeiro beach. Jest tu niewielki taras zewnętrzny oraz wygodna i przewiewna sala restauracyjna wewnątrz. To restauracja prowadzona przez rodzinę, gdzie Robin i jego personel dbają o obsługę gości, a jego ojciec, Shreeram Maharjan, jest szefem kuchni. Dzięki ogromnemu doświadczeniu – gotował dla rodziny królewskiej! – oraz ogromnej dumie z prezentowania autentycznej kuchni nepalskiej, szef kuchni Gurkha Kitchen dostarcza świeże, smaczne i całkowicie pyszne potrawy. Korzystając z własnych przypraw i doskonale skalibrowanego podejścia, potrawy mogą być pikantne lub nie, delikatnie dopasowane do preferencji każdego gościa.
Kuchnia nepalska jest mniej znana, szczególnie w Portugalii, niż kuchnia indyjska. W Gurkha Kitchen można nie tylko skosztować tradycyjnych dań kuchni Nepalu, ale także spróbować różnego rodzaju potraw z obu kuchni.
Wymagane dania z kuchni nepalskiej
Momo – azjatyckie pierogi nadziane aromatycznym jagnięciną podane z sosem tamarindowym;
Chhwela Wochha – przyprawione kurczak lub jagnięcina na placek z soczewicy;
Lamb Sekuwa – jedno z najpopularniejszych dań Nepalu, przyprawiona jagnięcina gotowana w glinianym piecu.
Menu obejmuje również ulubione potrawy indyjskie – klasyczne curry, dania tandoori i biryianis. Jest tu bogaty wybór dań z owoców morza, w tym smaczne nepalskie Curry z rybą, a także wiele dań wegańskich i wegetariańskich.
Gurkha Kitchen oferuje również menu dla młodszych gości – jest tu menu dla dzieci, w którym znajdują się Kurczak Tikka Masala, Kurczak Miodowy i Smażona Ryba.
Gurkha Kitchen oferuje usługę na wynos.
Restauracja jest czynna codziennie na lunch i kolacjÄ™.
Zobacz pełne menu w zakładce Więcej informacji
Budget
- Affordable
Best For Whom
- All Ages
Gallery
