Head for the Hills!
Algarve wielu ludziom kojarzy się ze słońcem, morzem i piaskiem.
Większość ludzi kojarzy Algarve ze słońcem, morzem i piaskiem. Atrakcje Algarve, takie jak pola golfowe, są znane, podobnie jak wspaniałe plaże. Jednak wystarczy przejechać kilka mil w głąb lądu, aby odkryć zupełnie inną część Algarve. Mniej znane Algarve, które ma swój własny urok, spokojne tempo życia, pyszne jedzenie i fascynujące tradycje.
Algarve w dawnych czasach było państwem Maurów, a wiele śladów tego okresu nadal można dostrzec w dzisiejszym Algarve - od starych młynów wodnych do przedrostka "al" w wielu słowach (Algarve, Albufeira, Alvor). W Silves, kiedyś głównym miastem Maurów w regionie, możesz zwiedzić starożytny zamek i spacerować po brukowanych uliczkach tej wspaniałej miejscowości. Zamek góruje nad miastem, nadzorując krajobraz i rzekę Arade, która była główną średniowieczną drogą wodną płynącą z wewnętrznego Algarve do nadmorskiego miasta Portimão.
W Silves odbywa się wspaniały średniowieczny festiwal każdego sierpnia, gdzie odgrywane są sceny z dawnych czasów. Serwowane są tradycyjne potrawy w kawiarniach stylizowanych na średniowieczne, wino serwowane jest w glinianych kubkach, walutą nie jest euro, ale xelb - monety z tamtego okresu, a wędrowni trubadurzy bawią tłumy przebranych w stroje średniowieczne, które można wynająć.
Podróżując trochę dalej w głąb lądu i w górę, dotrzesz do okolic Monchique - zielonej płuca Algarve. Znajdziesz tam rozległe obszary drzew korkowych - ich cenny korek jest zbierany co dziewięć lat, aby produkować światowej sławy produkty z korka. Zobaczysz czerwonawo-owocowe krzewy arbutus, z których wytwarza się Medronho, lokalny napój alkoholowy. Możesz nawet zaopatrzyć się w naturalną wodę źródlaną, która ma zdumiewające właściwości lecznicze, w Caldas de Monchique - domu termalnych spa. Monchique to idealne miejsce do spacerów, pikników w terenie i jazdy na rowerze BTT.
Jednym z najlepszych sposobów na zwiedzenie tego wspaniałego obszaru jest wzięcie udziału w safari jeepowym Algarve - jazda po ścieżkach wiejskich, poznawanie na własnej skórze lokalnej flory i fauny, oraz dotarcie do Foiá - najwyższego punktu Algarve, sięgającego 902 m nad poziomem morza.
Monchique to również miejsce, które kryje w sobie fantastyczne restauracje serwujące tradycyjne dania, takie jak dzika świnia, gulasz z koziego mleka, wędzona szynka i oczywiście kurczak piri-piri. Najlepsze zakupy w okolicy to artykuły miedziane, ceramika, ręcznie robione wiklinowe kosze, miód i świeże owoce kupowane ze straganów przy drodze. Owoce nigdy tak dobrze nie smakowały!
