La Brasserie

Creativo Griglie Internazionale Frutti di Mare Mediterraneo Steak House Cucina Francese Vegan Vegetariano Bistro Tapas Bar Bar Lounge
La Brasserie è un ristorante moderno europeo, dove il bistrò incontra la gastronomia, in un incantevole scenario dell'Algarve. Situato a Galè, appena fuori Albufeira, ad ovest del porto turistico, il ristorante ha una accogliente sala da pranzo interna così come un affascinante e spaziosa terrazza esterna perfetta per cenare in estate in modo rilassato.

Con radici belghe e olandesi, con la passione per i viaggi e il buon cibo, i proprietari Paul e Kristien hanno voluto portare l'ambiente intimo del bistrò unito a piatti internazionali utilizzando ingredienti locali, in Algarve. Il servizio è sempre cordiale e accomodante alla Brasserie, che va oltre per soddisfare i propri clienti. Gli ospiti possono godersi un aperitivo e prendersi tutto il tempo per esaminare il menu, con Kristien disponibile ad aiutare con suggerimenti e a prendere nota delle preferenze.

Il cibo de La Brasserie è una fusione di sapori e ispirazioni. Ci sono un favoloso Tartare di Tonno con insalata dolce e acida con condimento al yuzu, crocchette di formaggio fatte in casa, guanciale di maiale cotto lentamente, orate fresche, Chateaubriand e persino interpretazione della Brasserie del pollo piri-piri, oltre a opzioni vegane e vegetariane. Tutto alla Brasserie viene preparato in casa, dai salumi e salmone ai formaggi affumicati, tutti i dolci, inclusi i gelati. Il sapore è tutto qui, e combinato con una bella atmosfera, un pasto alla Brasserie va gustato su molteplici livelli.

Oltre alla lista dei vini, con una vasta gamma di vini portoghesi, La Brasserie è orgogliosa di offrire una favolosa selezione di  birre e ale provenienti da tutto il mondo, un'eccellente selezione di birre belghe, birre senza glutine e sidri disponibili in bottiglia.

La Brasserie offre un servizio d'asporto che ti consente di gustare i loro ottimi sapori a casa. I piatti sono preparati freschi e sottovuoto: basta riscaldare per gustarli.

La Brasserie è aperta:
  • da giovedì a lunedì dalle 18:30 alle 23:00 per le bevande
  • da giovedì a lunedì dalle 18:30 alle 21:30 per la cena

Gli elementi principali della Brasserie sono:
  • Sapori internazionali di fusione con ingredienti locali
  • Formaggi affumicati e salumi fatti in casa
  • Parete di birre con auto-servizio di birre artigianali internazionali
  • Menu d'asporto sottovuoto disponibile
  • Ospitalità favolosa

Si raccomanda di prenotare. 
 

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Estr. do Castelo Lote 4, LjA, Gale, 8200-385

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