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Portoghese
Vegetariano
Ristorazione di Alta Qualità
Il ristorante Amara a Quinta do Lago è un'oasi tranquilla dove potrai gustare ottimo cibo e ottimi vini in un ambiente davvero incantevole. Situato presso il resort Four Seasons Fairways, il ristorante è aperto al pubblico. Una gemma un po' nascosta che merita sicuramente di essere scoperta, non solo per la grande cucina contemporanea portoghese, ma anche per l'ottima carta dei vini.
Sofisticato e intimo, Amara si trova nel terreno del resort presso il Club House. Luminoso e luminoso, offre splendide viste sul campo da golf adiacente, il campo Nord di Quinta do Lago. Le pareti panoramiche in vetro scorrevoli proteggono dal freddo invernale, e sono aperte in estate per serate piacevoli di cena all'aperto. La terrazza è il luogo privilegiato per i clienti - viste incantevoli e un'atmosfera tranquilla che si sposa bene con il cibo preparato con classe e maestria.
Menu Amara
Amara è un ristorante di alta cucina con un focus su prodotti freschi, di stagione e locali. Ispirato ai sapori tradizionali portoghesi, il menu dello chef Nelson Candeias presenta piatti contemporanei e innovativi splendidamente realizzati, con una selezione di piatti a base di carne, pesce e vegetariani. Da Amara puoi scegliere il menù à la carte, oppure usufruire dei speciali menù a due e tre portate con dessert.
Vini ad Amara
Menzione speciale per i vini ad Amara. Guidata da una delle sommelier più giovani del Portogallo, Daniela Rodrigues, la carta dei vini di Amara è eccellente. Appassionata dei vini portoghesi, Daniela ha curato una meravigliosa lista ad Amara, che presenta non solo vini portoghesi ma anche di tutto il mondo. È disponibile l'abbinamento vini ad Amara. Daniela cerca di scoprire le preferenze di ciascun cliente e crea un abbinamento basato su queste.
Jazz ad Amara
Amara ospita regolari serate di Jazz durante tutto l'anno - splendide esibizioni live a complemento del ottimo cibo. I suoni dolci del duo (voce e sassofono) creano un'atmosfera favolosa.
Oltre al cibo superlativo, che è bello quanto delizioso, il servizio ad Amara è meraviglioso - professionale, cordiale e discreto, rendendo Amara una scelta eccellente per ottime cene a Quinta do Lago.
- Amara è aperto solo a cena, dal martedì al sabato, dalle 19:00.
- È consigliabile prenotare in anticipo
- Fai clic sul pulsante RICHIESTA per contattare Amara
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