Coloro che apprezzano il buon pesce amano l'Algarve e adorano il ristorante Àbabuja ad Alvor. Il pesce e i frutti di mare più freschi, sapori tradizionali portoghesi e viste incredibili sulla Ria de Alvor. Incantevoli panorami al tramonto per abbinarsi all'accoglienza calorosa. Aperto a pranzo e cena.
'Babuja' è ciò che i locali chiamano la schiuma sulle onde che si rompono e nel passato non troppo lontano non era raro che le onde dell'alta marea si rompessero quasi alla porta del ristorante. Oggi il rischio di bagnarsi i piedi è basso, ma è ancora possibile godere della vicinanza al lungomare, delle viste sul piccolo porto turistico offrendo gite in barca lungo la costa e della bellezza tranquilla della Ria de Alvor.
Highlights di Àbabuja
Recentemente ristrutturato, Àbabuja ha un aspetto migliore che mai - di stile contemporaneo senza perdere la sua anima tradizionale. L'accogliente sala da pranzo interna con le sue pareti in mattoni e le finestre a scomparsa evoca il cottage di un pescatore di tempi passati. La sala da pranzo principale è spaziosa e piena di bella luce dell'Algarve, le tonalità che cambiano mentre la luce solare si trasforma nella magia delle serate oscure. Vista sulla Ria de Alvor, le viste da Àbabuja in qualsiasi momento del giorno sono spettacolari, cambiano con la marea che sale e scende. Il tramonto è speciale qui, mentre il sole scivola dietro le colline dall'altra parte del estuario, con ogni tavolo al Àbabuja che offre il punto di vista perfetto.
Data la sua posizione e storia, non sorprende che il pesce fresco e i frutti di mare siano fortemente presenti nel menu. Entrando nel ristorante c'è una vetrina con il pesce del giorno - una vera e propria ode all'oceano su un piatto. Il pesce è grigliato su ordinazione nel modo tradizionale - preparato e sulla griglia a carbonella all'aperto, direttamente sul tuo piatto.
Ci sono vongole, ostriche, cozze, telline e gamberi da gustare, calamari fritti, cannolicchi con riso, bistecche di tonno fresco e naturalmente, cataplane tradizionali e stufati di pesce o riso. C'è anche una buona selezione di carne di qualità, tra cui filetto di maiale, bistecca T-bone e filetto, oltre a opzioni vegetariane e vegane.
Àbabuja è uno dei ristoranti più noti di Alvor e è molto popolare tra i commensali portoghesi e internazionali. L'atmosfera accogliente e il cibo eccellente, senza dimenticare le viste, creano una combinazione vincente.
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