Ceux qui apprécient les bons fruits de mer adorent l'Algarve et ils adorent le Restaurant Àbabuja à Alvor. Les poissons et fruits de mer les plus frais, les saveurs traditionnelles portugaises et une vue incroyable sur la Ria de Alvor. Des vues parfaites sur le coucher du soleil pour accompagner l'accueil chaleureux. Ouvert pour le déjeuner et le dîner.
'Babuja' est ce que les locaux appellent l'écume des vagues et il n'était pas rare dans un passé pas si lointain que les vagues de marée haute viennent presque jusqu'à la porte du restaurant. De nos jours, le risque de mouiller vos orteils est faible, mais vous pouvez toujours profiter de la proximité avec le front de mer, des vues sur le petit port de plaisance offrant des excursions en bateau le long de la côte, et la beauté tranquille de la Ria de Alvor.
Points forts de Àbabuja
Récemment rénové, Àbabuja est plus séduisant que jamais - élégamment contemporain sans perdre son âme traditionnelle. La salle à manger intérieure cosy avec ses murs en brique et ses fenêtres en retrait évoque une cabane de pêcheur d'autrefois. La salle à manger principale est spacieuse et baignée de la belle lumière de l'Algarve, les teintes changeant au fil des journées ensoleillées jusqu'à la magie des soirées crépusculaires.
Surplombant la Ria de Alvor, les vues de Àbabuja à tout moment de la journée sont spectaculaires, changeant au gré des marées. Le coucher du soleil est particulièrement spécial ici, lorsque le soleil disparaît derrière les collines de l'estuaire, chaque table à Àbabuja offrant l'endroit parfait pour l'observation.
Compte tenu de son emplacement et de son histoire, il n'est pas étonnant que les poissons frais et les fruits de mer figurent en bonne place sur le menu. En entrant dans le restaurant, un étal présente le poisson du jour - une véritable ode à l'océan sur un plateau. Les poissons sont grillés à la commande de manière traditionnelle - préparés et placés sur le grill à charbon de bois en plein air, puis directement dans votre assiette.
Vous pourrez déguster des palourdes, des huîtres, des moules, des coques et des crevettes, des calmars frits, des couteaux avec du riz, des steaks de thon frais et bien sûr, des cataplanas traditionnelles et des ragoûts de poisson et de riz. Il y a aussi une bonne sélection de viandes de qualité, y compris du filet de porc, des t-bones et des filets de bœuf, ainsi que des options végétariennes et végétaliennes.
Àbabuja est l'un des restaurants les plus connus d'Alvor et est très apprécié des convives portugais et internationaux. L'atmosphère accueillante, l'excellente cuisine, sans oublier les vues, offrent une combinaison gagnante.
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